들깨수제비

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나나언니

들깨수제비

전문점보다 더 맛있는 들깨수제비 레시피입니다. 정말 쉽고 간단해서 누구나 할수 있는 요리입니다.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[들깨수제비재료]

밀가루
300g 구매
애호박
1/3개 구매
들깨가루
5스푼 구매
간마늘
1스푼 구매
사골곰탕 500g-1kg
500g 구매
물
100ml 구매

조리도구

믹싱볼
구매
냄비
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
국자
구매
완성그릇
구매

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▶ 애호박 조리법

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밀가루를 볼에 넣어줍니다.

물을 넣고 치대서 반죽을 만들어줍니다.

너무 물이 없어도 안되니 물을 넉넉하게 넣어서 찰기가 돌게끔
치대주세요.

냄비에 사골곰탕500g 한봉지를 다 넣어주세요. 국물을 좋아하시면 물을 더 첨가하셔도 좋습니다.

애호박도 썰어 준비해줍니다.

도마 , 조리용나이프

들깨가루도 넣어줍니다.

곰탕에는 어느정도 간이 되어 있어서 추가로 간을 하지 않아도 됩니다. 간마늘만 넣어줄께요.

곰탕이 팔팔끓으면 수제비를 떠서 넣어줍니다.

애호박도 넣어주면 끝입니다.

꼬소운 들깨수제비 완성입니다. 전문점에서 먹는것보다 더 맛있으니 한번해보세요.

국자 , 완성그릇

: 들깨수제비 육수를 그냥 맹물로 하지마시고 귀찮게 육수낼 필요없이 곰탕한봉지 넣어주시면 전문점보다 더 맛있습니다.

들깨수제비 관련 상품

등록일 : 2025-02-19 수정일 : 2025-02-19

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#들깨수제비 #들깨칼국수 #수제비

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