소세지 가래떡 볶음 레시피 소떡볶음 만드는법

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윤씨네키친

소세지 가래떡 볶음 레시피 소떡볶음 만드는법

소떡소떡 좋아하시나요? 소세지와 가래떡을 함께 볶아 반찬으로 만들어 보았습니다. 떡하나 소세지 하나 먹으면 꿀맛반찬 완성입니다.

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

가래떡
250g 구매
소세지
180g 구매
식용유
1T 구매
통깨
1T 구매

[양념]

조리도구

볼
구매
도마
구매
조리용나이프
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냄비
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계량컵
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계량스푼
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프라이팬
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요리스푼
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반찬통
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노하우

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 식용유 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

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떡은 미리 불려 준비해주세요.

소세지는 칼집을 내주고 뜨거운 물에 한번 데쳐주세요.

도마 , 조리용나이프

같이 뜨거운물에 한번 데쳐 주셔도 좋아요.

양념을 만들어 줄께요. 간장 1T 넣습니다.

굴소스 0.5T 넣을께요.

케찹은 3T 넣습니다.

올리고당 1T

물엿 1T 넣어요.

맛술은 1T

다진마늘 0.5T 넣어주시고

잘 섞어 줍니다.

팬을 중불로 올려주시고 식용유 1T를 둘러줄께요.

한번 데친 소세지는 물기를 빼고 넣어주세요.
한번 살짝 볶아주고

바로 불린 떡도 넣어줄께요.

골고루 잘 섞어주시다 만들어둔 양념을 부어줍니다.

양념이 골고루 잘 베이도록 섞어줄께요. 양념이 졸아들때까지 볶아주시면 되요.

양념이 졸아들면 불을 꺼주시고 마지막으로 통깨를 뿌려주시면 완성입니다.

: 소세지와 가래떡은 물에 한번 데쳐주시면 좋습니다.

소세지가래떡볶음 관련 상품

등록일 : 2025-02-18 수정일 : 2025-02-18

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레시피 작성자About the writer

윤씨네키친

집에있는 재료를 활용해 간단하고 아이도 같이먹을수 있는 레시피를 알려드릴께요!

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