매콤한 어묵 볶음 간단하게 맛있게 만드는 법

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쑤니이

매콤한 어묵 볶음 간단하게 맛있게 만드는 법

어묵은 어떻게 먹든 다 맛있는 것 같아요. 어묵 볶음도 여러가지 방법으로 먹을 수 있으니까요 ㅎㅎ 간장만 넣고 고춧가루 없이 만든 어묵 볶음도 맛있지만 고춧가루 넣어서 만든 어묵 볶음도 매콤하니 맛있어요. 어묵에 당근이랑 파만 같이 넣고 볶음 했는데 당근도 넘 맛있어요! 매콤하면서 짭조름이 맛있어요!!

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

조리도구

도마
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조리용나이프
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볼
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소스볼
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숟가락
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프라이팬
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요리스푼
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접시
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노하우

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 카놀라유 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 참치액 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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대파는 씻어서 어슷하게 썰어 주세요. 당근은 껍질을 깍고 씻어서 채 썰어 주세요. 어묵은 따뜻한 물에 씻어서 적당한 크기로 썰어 주세요.

도마 , 조리용나이프 , 볼

당근 손질법

(양념장을 그릇에 미리 준비해 주세요) 진간장 4T를 넣고

소스볼 , 숟가락

참치액 1T를 넣고

다진마늘 0.5t를 넣고

고춧가루 2T를 넣어서 섞어 주세요.

팬에 기름 2T를 두르고 대파를 넣어서 파기름을 내 주세요.

프라이팬 , 요리스푼

파기름을 내면 당근을 넣고 같이 볶아 주세요.

당근이 익을 때까지 볶아 주세요.

당근이 어느 정도 익었으면 어묵을 넣고 같이 볶아 주세요.

어묵이 익도록 골고루 저어 가면서 볶아 주세요.

어묵이 다 익으면 준비해 놓은 양념을 부어 주세요.

양념을 넣었으면 어묵을 골고루 잘 섞어 가면서 볶아 주세요.

어묵 볶음이 다 됐으면 불을 끄고 올리고당 1T를 넣고

깨 2T를 넣고

골고루 잘 섞어 주세요.

맛있게 매콤한 어묵 볶음 이에요.

: 어묵은 불 조절을 잘 해 가면서 볶아 주세요!

어묵볶음 관련 상품

등록일 : 2025-02-16 수정일 : 2025-02-19

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자극적이지 않으면서 요리를 쉽게 만들고 싶어하는 쑤니이

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#어묵 #어묵볶음 #매콤한어묵볶음 #볶음요리 #쉬운요리 #간단한요리 #밑반찬

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