바삭한 해물부추전 만들기!

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푸드디렉터요알남

바삭한 해물부추전 만들기!

모듬해물로 만드는 간단한 해물부추전 입니다.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

부추
150g 구매
해물모둠
300g 구매
양파
1/2개 구매
부침가루
150g 구매
튀김가루
150g 구매
물
300g 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
거품기
구매
스푼
구매
프라이팬
구매
뒤집개
구매
접시
구매

노하우

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

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조리순서Steps

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부추는 3~4cm 길이로 자른다.

도마 , 조리용나이프

해물모둠을 준비한다

양파는 채 썬다.

도마 , 조리용나이프

부침가루, 튀김가루, 물을 넣고 반죽을 만든다.

볼 , 거품기

반죽에 준비한 재료를 모두 넣고 섞는다.

팬에 기름을 넉넉히 두르고 센 불로 앞뒤로 노릇하게 굽는다.

프라이팬 , 뒤집개 , 접시

해물부추전 관련 상품

등록일 : 2025-02-15 수정일 : 2025-02-20

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레시피 작성자About the writer

푸드디렉터요알남

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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