[참치김치찌개] 뚝배기에 보글보글 끓여서 먹으면 밥 한그릇 뚝딱입니다

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[참치김치찌개] 뚝배기에 보글보글 끓여서 먹으면 밥 한그릇 뚝딱입니다

매콤하고 뜨거운 음식이 생각날때 간단하고 쉽게 만들수 있는 참치 김치찌개 추우날 먹으면 꿀맛입니다

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

묵은김치
100g 구매
참치캔
150g 구매

[양념]

마늘
1스푼 구매
김치국물
3스푼 구매
참치액젓
1스푼 구매
대파
1대 구매
홍고추
1개 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
뚝배기
구매
요리스푼
구매

노하우

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 김치 손질법

▶ 참치액 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

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묵은김치를 적당한 크기로 썰어주세요

도마 , 조리용나이프

뚝배기에 기름을 두르고 김치을 달달볶다가 육수나 생수를 부어서 팔팔 끓여줍니다

뚝배기요리스푼

기름을 뺀 참치을 넣고 마늘을 편 썰어 넣어 줍니다

뚜껑을 덮고 중,약불로 보글보글 끓여 줍니다

부족한 간은 김치국물과 참치액젓으로 조절하고 대파와 홍고추을 넣은 후 한소끔 끓여 줍니다 두부가있으면 두부를 넣어줘도 좋아요

매콤한 참치김치찌개 완성입니다

참치김치찌개 관련 상품

등록일 : 2025-02-08 수정일 : 2025-02-14

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레시피 작성자About the writer

난이가있는그곳

안녕하세요? 난이입니다 건강한 집밥을 추구하면서 요리하는 난이가있는그곳 입니다 간단하고 쉽고 맛있게 즐기는 요리~ 요리라는 공통 관심사를 이웃님들과 공유 하면서 함께 하고 싶어요

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#김치찌개 #참치김치찌개 #간단한김치찌개 #밥도둑김치찌개 #참치찌개 #집밥 #찌개 #국

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