[참치김치찌개] 뚝배기에 보글보글 끓여서 먹으면 밥 한그릇 뚝딱입니다

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난이가있는그곳

[참치김치찌개] 뚝배기에 보글보글 끓여서 먹으면 밥 한그릇 뚝딱입니다

매콤하고 뜨거운 음식이 생각날때
간단하고 쉽게 만들수 있는 참치 김치찌개
추우날 먹으면 꿀맛입니다

2인분 30분 이내 아무나

[주재료]: 묵은김치 100g, 참치캔 150g

[양념 및 소스재료]: 마늘 1스푼, 김치국물 3스푼, 참치액젓 1스푼, 대파 1대, 홍고추 1개

조리순서Steps

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묵은김치를 적당한 크기로 썰어주세요

뚝배기에 기름을 두르고 김치을 달달볶다가 육수나 생수를 부어서
팔팔 끓여줍니다

기름을 뺀 참치을 넣고
마늘을 편 썰어 넣어
줍니다

뚜껑을 덮고
중,약불로 보글보글
끓여 줍니다

부족한 간은 김치국물과 참치액젓으로 조절하고
대파와 홍고추을 넣은 후 한소끔 끓여 줍니다
두부가있으면 두부를 넣어줘도 좋아요

매콤한 참치김치찌개 완성입니다

등록일 : 2025-02-08 수정일 : 2025-02-08

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레시피 작성자About the writer

난이가있는그곳

안녕하세요? 난이입니다 건강한 집밥을 추구하면서 요리하는 난이가있는그곳 입니다 간단하고 쉽고 맛있게 즐기는 요리~ 요리라는 공통 관심사를 이웃님들과 공유 하면서 함께 하고 싶어요

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