백종원 레시피 들기름 계란후라이 만드는법 간단한 계란요리

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유는쥬

백종원 레시피 들기름 계란후라이 만드는법 간단한 계란요리

이미 유명한 백종원선생님 레시피입니다. 들기름에 계란후라이를 구워주는건데 풍미도 너무 좋고 밥에 비벼먹으면 환상이랍니다. 간단하니 꼭 한번 만들어 보세요.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

계란
4알 구매
들기름
4T 구매
다진대파
2T 구매
국간장
0.5T 구매
통깨
0.5T 구매

조리도구

프라이팬
구매
접시
구매
숟가락
구매
도마
구매
조리용나이프
구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 국간장 조리법

조리순서Steps

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텍스트만보기

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팬에 들기름 4T를 넣어주시고 계란4알을 깨뜨려주세요. 너무 큰 후라이팬보다는 작은 후라이팬을 사용해주시는게 좋아요.

계란을 깨뜨린뒤 그 위에 다진대파2T를 계란위에 골고루 예쁘게 뿌려주세요.

도마 , 조리용나이프

대파 손질법

불은 약불로 맞춰주시고 노른자는 반숙으로 익혀주세요. 아주 천천히 익혀주시면 됩니다.

그동안 넓은접시에 국간장 0.5T를 넣어주시고 숟가락으로 넓게 펴발라 준비해주세요.

접시 , 숟가락

들기름이 지글지글 거품이 생기며 끓고 계란이 어느정도 익으면 불을 꺼주세요.

간장을 올려준 접시에 계란후라이를 담아주시면 됩니다.

마지막 통깨를 뿌려주시면 완성입니다. 밥에 비벼먹어도 좋고 백선생님은 안주로 드신다고 하네요! 아주 간단하지만 맛있는 레시피랍니다.

: 계란1알에 들기름1T라고 생각해주시면 됩니다. 밥에 들기름까지 같이 비벼드시면 아주 최고입니다.

계란후라이 관련 상품

등록일 : 2025-02-06 수정일 : 2025-02-06

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집에있는 재료를 활용해 간단하고 아이도 같이먹을수 있는 레시피를 알려드릴께요!

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#들기름계란후라이 #백종원들기름계란후라이 #백선생들기름계란후라이

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