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난이가있는그곳

[무우달걀국] 시원하고 칼칼한 달걀국

갑지기 딸이 달걀국이 먹고싶다고해서 후다닥 만든 달걀국 요즘은 동전육수가 있어서 빠르게 만들수있어요 무우를 넣었더니 시원하고 깔끔해요 국물이 갑지기 생각날때 만들어보세요
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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무우는 채썰어 줍니다

도마 , 조리용나이프

무 손질법

멸치,다시마 육수 가 팔팔 끓으면 채 썬 무우,마늘을 넣어 줍니다 동전육수을 사용해도 좋습니다

냄비

무우가 투명하게 익을때까지 끓여줍니다
달걀2개를 잘 풀어줍니다

, 스푼

달걀물을 풀어주고 1~2분 기다려줍니다
청양고추와 대파을 올리고 한소끔끓여줍니다
무우달걀국 완성 시원하고 칼칼한 달걀국

국자 , 국그릇

등록일 : 2025-02-05 수정일 : 2025-02-05

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레시피 작성자About the writer

난이가있는그곳

안녕하세요? 난이입니다 건강한 집밥을 추구하면서 요리하는 난이가있는그곳 입니다 간단하고 쉽고 맛있게 즐기는 요리~ 요리라는 공통 관심사를 이웃님들과 공유 하면서 함께 하고 싶어요

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