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토마토 떡볶이 만들기 떡국 떡 요리 (시판 스파게티 소스 활용 레시피)

토마토 소스를 사용해서 만드는 떡볶이를 소개합니다. 스파게티를 만들어 먹고 소스가 남았거나, 집에 스파게티 면이 없고 떡볶이 떡이나 떡국 떡만 있을 때 만들어 먹으면 좋은 레시피입니다. 떡볶이를 좋아하시는 분들께도 추천해요. 토마토 떡볶이 재료부터 알려드릴께요.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 베이컨 조리법베이컨 조리법
▶ 베이컨 보관법베이컨 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 양송이버섯 보관법양송이버섯 보관법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
베이컨은 조리에 사용할 크기로 자르고, 뜨거운 물을 부어서 5분 이상 두었다가 다시 한 번 헹궈 사용합니다.
양송이 버섯의 껍질을 얇게 벗겨내면 손질이 끝납니다. 4등분으로 도톰하게 잘라주었어요.
양파 반 개는 얇게 채 썰어줍니다.
냉동실에 있던 떡국 떡은 물에 미리 불려두세요. 물을 버리고 떡 만 준비 해 둡니다.
홀토마토처럼 조미가 되어 있지 않은 토마토 소스 준비했습니다. 좋아하는 제품으로 사용하시면 됩니다.
올리브유를 두르고 다진 마늘 넣고 양파, 베이컨, 양송이버섯 담아 약불에서 볶아주세요.
토마토 소스를 부어줍니다. 야채가 다 잠길 정도의 양만큼만 부어주시면 됩니다.
불려 둔 떡국 떡도 넣어주세요.
감칠맛 치트키 파마산 치즈 넣어주세요.
떡국 떡이 들어가면, 냄비 아래에 붙을 수 있으니 계속해서 저어주세요. 저는 떡이 알맞게 불어 오래 익히지 않았고요. 떡이 딱딱한 상태에서 조리를 시작했다면, 물을 조금 더 넣어 충분히 익히셔야 말랑하게 익습니다.
접시에 담아보겠습니다. 파슬리 가루 톡톡 뿌려주세요.
팁-주의사항
시판 토마토 스파게티 소스를 활용해서 떡볶이를 만들어 보았는데요. 새우를 넣거나, 모짜렐라 치즈를 올려 오븐에 한 번 구워내면 훨씬~ 맛있어요!

등록일 : 2025-02-03 수정일 : 2025-02-03

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#떡볶이#토마토떡볶이#이색떡볶이
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