핫케이크 가루 활용 병아리 찐빵 만들기

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핫케이크 가루 활용 병아리 찐빵 만들기

편스토랑에서 박정아 님이 소개해 준 레시피 입니다.

1인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

조리순서Steps

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먼저 당근을 얇게 썬 후 부리 모양으로 삼각형을 만들어 주세요.

당근 손질법

핫케이크 가루 150g 우유 100ml

계란 1개를 볼에 담아 주세요.

휘핑기로 잘 섞어 줍니다.

찜기에서 모양을 유지시켜줄 만한 틀에 반죽을 반 정도만 넣어 주세요.

팥앙금을 반스푼 정도씩 넣어 줍니다. (팥앙금은 선택)

남은 반죽으로 윗면을 채워 주세요.

검은깨로는 병아리 눈을 당근으로는 병아리 부리를 표현해 주세요.

찜기에 찐빵 반죽을 올리고 뚜껑 닫고 10분 동안 쪄 주세요. 불 끄고 5분 정도 뜸 들여 줍니다.

반죽 양에 따라 더 쪄야 될 수도 있으니 다 찐 후에는 뾰족한 이쑤시개로 찔러 반죽이 묻어 나오니 않는지 확인해 주세요.

케첩으로 볼 터치를 콕콕 찍어 주세요.

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등록일 : 2025-02-03 수정일 : 2025-02-03

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#핫케이크가루활용 #팬케이크가루활용 #병아리찐방만들기 #초간단찐빵 #어린이간식 #간식만들기

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