정호영 황태채무침 밑반찬 술안주 황태채요리 들기름요리 초간단 황금레시피

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윤채맘

정호영 황태채무침 밑반찬 술안주 황태채요리 들기름요리 초간단 황금레시피

명절이나 제사 후 남는 황태포를 먹기 좋게 황태채를 만들어 황태채무침으로 만들면 밥반찬으로 술안주로 좋습니다.

6인분 이상 15분 이내 아무나

[재료]: 황태채 100g , 들기름 2T , 통깨 약간

[양념장]: 고춧가루 1T , 고추장 3T , 다진 마늘 1/3T , 진간장 1/2T , 설탕 1T , 물엿 2T , 매실청 1/2T

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황태째는 먹기 좋은 크기로 자른 후 들기름 2큰술을 넣고 버무린다.

양념장 재료 고춧가루 1T, 고추장 3T, 다진 마늘 1/3T, 진간장 1/2T, 설탕 1T, 물엿 2T, 매실청 1/2T를 한데 넣고 섞는다.

2에 들기름에 버무려 놓은 황태채를 넣고 조물조물 무친 후 통깨를 넣고 버무리면 완성된다.

등록일 : 2025-02-02 수정일 : 2025-02-02

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#정호영레시피 #황태요리 #남은황태 #황태채 #황태채무침 #한식 #무침요리

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