#일상먹거리 #안동식찜닭 #찜닭밀키트 #모둠야채를넣어서푸짐하게만드는안동찜닭

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

5

강철새잎

#일상먹거리 #안동식찜닭 #찜닭밀키트 #모둠야채를넣어서푸짐하게만드는안동찜닭

예전 진짜 오래전에 안동을 갔었다.

회사생활하면서 여름휴가라고 내서는 간 날이

대박날이였다. 어찌나 길이 밀리던지...

안동에 도착한 것이 밤 11시였다. 휴......

밀려서는 여기 피하고 저기 피하고 가느라고..

지금처럼 네비만 믿고 가기엔 역부족이였다.

가장 휴가를 많이 내는 그런날에 참으로 여유롭게 출발했으니 ㅠㅜ 바보였지.

안동이 고향인 후배가 있어서 안동찜닭 원조집에 갔었다.

정신하나도 없는 상황에서 먹고 나왔는데,,, 지나치게 달지도 않고

오히려 매콤하니 맛있었던 기억이 가물가물하다.

안동찜닭이 유행처럼 번지면서 한집걸러 찜닭집이 시절도 있었다.

이젠 참 보기 어려워졌지만,,,

안동식찜닭이라고 해서 밀키트로 팔아서 좀더 푸짐하게

야채 듬뿍 넣어서 만들어 보았다.

4인분 60분 이내 아무나

[재료]: 안동식찜닭 4 kg , 모둠야채 200 g

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

안동식찜닭이라는 밀키트입니다. 내돈내산입니다.

한우육수와 양념닭, 그리고 떡볶이떡, 당면이 들어가져 있습니다 야채는 없습니다. 야채는 모둠야채를 넣어 주려고 합니다.
조리방법은 먼저 당면과 한우육수를 넣고 끓여 준 후 팔팔 끓어 오르면 닭양념을 넣어 줍니다. 닭이 익어 갈때쯤에 떡볶이떡을 넣어 준다고 되어 있습니다.
하지만,,,,,, 떡은 하나만 넣고 당면은 넣지 않을 예정입니다. 물론 찜닭에는 당면이 최고이기는 하지만 두끼를 먹기 위해서는 떡도 당면도 아껴야 하니까요.

모둠야채를 넣어 줍니다.

그리고 양념닭과 한우육수를 넣어 줍니다.

대파도 추가로 넣어 줍니다. 그리고 센불에서 팔팔 끓여 줍니다.

닭이 익게 되면 이제 떡복이떡 한봉지를 넣어 줍니다. 떡이 익을때까지 끓여 줍니다.

찜닭이 완성되었습니다. 짭쪼름하면서도 매콤한 향이 물씬 풍깁니다. 완성그릇에 담아 주면 됩니다.
찜닭의 특징이 간장의 단맛과 매운맛, 그리고 짭쪼름한 맛이 나서는 밥과도 잘 어울리고 술안주로 좋지요.
그래서 찜닭은 오랜시간동안 사랑을 받는 것 같습니다.

비록 당면은 나중에 넣어서 먹을 것이지만 닭과 떡, 그리고 야채가 있으니까~~ 푸짐합니다. 다음날에 당면을 추가로 넣어서는 또 한끼를 먹으면 되겠죠.

등록일 : 2025-01-26 수정일 : 2025-01-26

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

댓글 0

#일상먹거리 #안동식찜닭 #찜닭밀키트 #모둠야채를넣어서푸짐하게만드는안동찜닭 #모둠야채 #연근 #당근 #찜닭

된장찌개 맛보장 레시피

1

매콤 된장찌개, 채소와 두부만 넣은 초간단 초스피드 된장찌개

김쭈

4.9(1,278)
2

[간단 자취요리] 꿀팁공유 고깃집 밥도둑! 고깃집 된장찌개 만들기

얌무

4.9(433)
3

【고깃집 된장찌개 만드는 방법】

조밍키

5.0(118)
4

대패된장찌개 - 집밥백선생3 대패삼겹살된장찌개

시크제이맘

4.9(103)

잡채 맛보장 레시피

1

생생정보통 잡채 황금레시피 이거였네

엘린84

4.8(984)
2

잡채 만드는 법

시크제이맘

4.9(297)
3

잡채 황금레시피로 불지않게 맛있게 만드는법

쿡딱

4.9(229)
4

채식을 위한 고기뺀 '잡채';당면이 불지 않는 비법

달콤스윗맘

4.9(128)

달래간장 맛보장 레시피

1

생김에 밥올리고 달래간장 하나면 끝! 달래간장

만개의레시피

4.9(30)
2

비벼먹기 좋은 달래간장 / 양념간장

아랄랄라

5.0(20)
3

알토란의 달래간장 따라해보기~

왕눈이2

5.0(16)
4

달래간장 구운김양념장 만들기

희재맘

4.6(13)

궁중떡볶이 맛보장 레시피

1

궁중떡볶이

아내의식탁

5.0(140)
2

[간단 자취요리] 단짠단짠! 고기없이 궁중떡볶이 / 간장떡볶이 만들기

얌무

4.9(46)
3

궁중떡볶이.

꼰닢캔디

4.9(26)
4

궁중떡볶이 황금레시피,궁중떡볶이 만드는 법

꽃청춘이주부

5.0(25)

황태무국 맛보장 레시피

1

【속이편한 황태무국】초간단이라 요리초보자님들도 쉽게 따라할수 있어요~^~^

조밍키

5.0(44)
2

간단하면서도 영양만점 황태/북어채 무국

EasyFusion집밥er

5.0(35)
3

황태국 무우 넣어 시원하게 끓입니다

노루네

5.0(12)
4

황태무국 담백하고 뜨끈하니 추운날 딱인 국!

요리쿡조리쿡

5.0(10)

롤 맛보장 레시피

1

딸기잼 롤

러블리수

4.8(69)
2

[간단 자취요리] 자취생도 만든다! 김밥보다 쉬운 크래미롤, 캘리포니아롤 만들기

얌무

4.9(30)
3

연어야채롤

라헬2

4.6(11)
4

알배추 두부참치롤 도리돌돌 말면 한입컷

경이로운건강브런치

4.7(7)

콩나물비빔밥 맛보장 레시피

1

반찬 없을 때~~~"콩나물 비빔밥"이 진리!!!

달콤스윗맘

5.0(92)
2

초간단 콩나물 비빔밥

춤추는곰

5.0(20)
3

소고기 콩나물 비빔밥

문성실

5.0(18)
4

고소하고 아삭한 콩나물 비빔밥- 백종원 따라하기!

줌마요리

4.9(14)

스콘 맛보장 레시피

1

KFC스타일 스콘 & 비스켓 만들기

킨다

4.7(98)
2

얼그레이 스콘 만들기

39도

4.9(42)
3

블루 베리 스콘 만들기

popo

4.9(24)
4

핫케이크 가루로 겉바속촉 스콘 만들기

열려라쿡

5.0(15)

무나물 맛보장 레시피

1

들깨 무 나물

밥차리라

4.9(122)
2

백종원 무나물 만드는법

DAS

4.8(97)
3

무나물 딸랑 무하나로 만드는 나물반찬

요리쿡조리쿡

4.8(51)
4

살캉 달달한~ 무나물 만드는 법, 알토란 김하진, 대보름 나물

hancy002

5.0(46)

돼지고기고추장찌개 맛보장 레시피

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.