돼지 다짐육 요리 다진 돼지고기 김치 덮밥 만들기

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돼지 다짐육 요리 다진 돼지고기 김치 덮밥 만들기

초간단하게 만드는 돼지고기김치덮밥이에요. 별다른 소스 없이 묵은지를 씻어서 돼지고기에 볶기만 하면 끝인데 밥을 2공기 먹을 정도로 맛있어요.

3인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

돼지고기 다짐육
300g 구매
김치
400g 구매
다진 마늘
3스푼 구매
대파
1/3개 구매

조리도구

볼
구매
프라이팬
구매
조리용나이프
구매
키친타올
구매
숟가락
구매
접시
구매

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

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신 김치를 양에 맞게 꺼내서 김치 양념을 씻고 물기를 꾹 짜주세요. 물기가 없어야 맛있으니 물기를 최대한 꾹 짜주세요.

볼 , 나무도마

김치를 작게 작게 쫑쫑 썰어주세요. 다짐육과 같이 먹을 때 작게 잘라야 식감이 좋아서 작게 잘라서 넣어요.

조리용나이프 ,

팬에 기름 없이 돼지고기 다짐 육 김치, 파, 마늘 다 넣고 볶아주세요 다짐육에서 기름이 살짝 나오기 때문에 팬이 타지 않아요!

프라이팬 , 조리주걱

중불에 고기가 익을 때까지 골고루 섞어주면서 볶아주세요. 김치를 물기를 덜 짰다면 볶을 때 물이 생기는데 키친타월로 물기를 조금 닦고 물기가 없어질 때까지 볶아주세요.

고기가 익으면 불을 꺼주시면 돼요. 밥 위에 김치 돼지 볶음을 올리고 참기름을 한 스푼 넣어주세요.

접시 , 숟가락

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등록일 : 2025-01-25 수정일 : 2025-02-06

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건강하고 쉬운 집밥 | 다이어트 요리 | 다다쏭

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#돼지고기 #돼지고기다짐육 #묵은지 #묵은지덮밥 #돼지고기덮밥 #돼지고기김치 #돼지고기김치덮밥 #한그릇요리 #초간단 #간단덮밥

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