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다다쏭

돼지 다짐육 요리 다진 돼지고기 김치 덮밥 만들기

초간단하게 만드는 돼지고기김치덮밥이에요. 별다른 소스 없이 묵은지를 씻어서 돼지고기에 볶기만 하면 끝인데 밥을 2공기 먹을 정도로 맛있어요.
3인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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신 김치를 양에 맞게 꺼내서 김치 양념을 씻고 물기를 꾹 짜주세요. 물기가 없어야 맛있으니 물기를 최대한 꾹 짜주세요.

, 나무도마

김치를 작게 작게 쫑쫑 썰어주세요. 다짐육과 같이 먹을 때 작게 잘라야 식감이 좋아서 작게 잘라서 넣어요.

조리용나이프 ,

팬에 기름 없이 돼지고기 다짐 육 김치, 파, 마늘 다 넣고 볶아주세요 다짐육에서 기름이 살짝 나오기 때문에 팬이 타지 않아요!

프라이팬 , 조리주걱

중불에 고기가 익을 때까지 골고루 섞어주면서 볶아주세요. 김치를 물기를 덜 짰다면 볶을 때 물이 생기는데 키친타월로 물기를 조금 닦고 물기가 없어질 때까지 볶아주세요.

키친타올

고기가 익으면 불을 꺼주시면 돼요. 밥 위에 김치 돼지 볶음을 올리고 참기름을 한 스푼 넣어주세요.

접시 , 숟가락

등록일 : 2025-01-25 수정일 : 2025-02-06

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레시피 작성자About the writer

다다쏭

건강하고 쉬운 집밥 | 다이어트 요리 | 다다쏭

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