돼지 다짐육 요리 다진 돼지고기 김치 덮밥 만들기

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다다쏭

돼지 다짐육 요리 다진 돼지고기 김치 덮밥 만들기

초간단하게 만드는 돼지고기김치덮밥이에요.
별다른 소스 없이 묵은지를 씻어서 돼지고기에 볶기만 하면 끝인데 밥을 2공기 먹을 정도로 맛있어요.

3인분 20분 이내 초급

[재료]: 돼지고기 다짐 육 300 g , 김치 400 g , 다진 마늘 3 스푼 , 대파 1/3 개

조리순서Steps

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신 김치를 양에 맞게 꺼내서
김치 양념을 씻고 물기를 꾹 짜주세요.
물기가 없어야 맛있으니
물기를 최대한 꾹 짜주세요.

김치를 작게 작게 쫑쫑 썰어주세요.
다짐육과 같이 먹을 때
작게 잘라야 식감이 좋아서
작게 잘라서 넣어요.

팬에 기름 없이 돼지고기 다짐 육
김치, 파, 마늘 다 넣고 볶아주세요
다짐육에서 기름이 살짝 나오기 때문에
팬이 타지 않아요!

중불에 고기가 익을 때까지
골고루 섞어주면서 볶아주세요.
김치를 물기를 덜 짰다면
볶을 때 물이 생기는데
키친타월로 물기를 조금 닦고
물기가 없어질 때까지 볶아주세요.

고기가 익으면 불을 꺼주시면 돼요.
밥 위에 김치 돼지 볶음을 올리고
참기름을 한 스푼 넣어주세요.

등록일 : 2025-01-25 수정일 : 2025-01-25

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건강하고 쉬운 집밥 | 다이어트 요리 | 다다쏭

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