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슈퍼파워

진미오징어채볶음 만드는법 고추장 마요네즈 참기름 대파 통깨 고춧가루 밑반찬 진미오징어채볶음레시피

안녕하세요 슈퍼파워입니다. 오늘은 진미오징어채볶음을 만들어봤어요. 고추장, 마요네즈 등을 넣고 양념한 후, 약불에 한 번 볶아주면 완성입니다. 간단하고 매콤해서 맛있으니, 진미오징어채 좋아하신다면 만들어 드셔보세요. 그럼 진미오징어채볶음 만드는 법 시작하겠습니다!
4인분 5분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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볼에 진미 오징어채 200g, 마요네즈 3T, 고추장 2T, 참기름 1T, 물엿 2T, 고춧가루 1T, 후추 적당량, 얇게 썬 대파 (대파 1/3대 분량) 넣어줍니다.

진미 오징어채 200g, 마요네즈 3T, 고추장 2T, 참기름 1T, 물엿 2T, 고춧가루 1T, 후추 적당량, 얇게 썬 대파 (대파 1/3대 분량)

, 숟가락

요리 장갑을 끼고 버무려주세요.

요리장갑

팬에 식용유 적당량 두른 후, 약불로 예열시켜준 뒤 양념된 오징어채를 넣고 30초-1분간 볶아줍니다.

식용유 적당량, 양념된 오징어채

볶음팬 , 요리스푼

약불

불을 끈 후 통깨 적당량 뿌려 마무리해 주면!?

통깨 적당량

진미오징어채볶음 완성!!

반찬통

팁-주의사항
고추장만 들어가면 매콤할 수 있는데, 마요네즈도 넣어서 매콤한 맛을 싹 잡아줘요. 씹을수록 고소하고 맛있습니다.
양념을 조금 약하게 해서 술안주로 드셔도 정말 좋아요!
밥반찬이나 술안주로 만들어 드셔보세요.
감사합니다.

등록일 : 2025-01-23 수정일 : 2025-01-23

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레시피 작성자About the writer

슈퍼파워

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