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슈퍼파워

흑당동과차 끓이는법 동과차끓이는법 대만 차 음료 동과차 블럭 대만 PX마트 全聯 黑糖冬瓜茶 동과차 흑당동과차레시피

안녕하세요 슈퍼파워입니다. 오늘은 흑당동과차를 끓여봤어요. 동과차를 알고 계시나요? 동과는 겨울에 수확하는 호박의 일종으로, 동아라고도 불린답니다. 대만 여행 갔을 때 꼭 먹는 음료 중 하나인데, 성질이 시원해서 여름에 마시기 좋아요. 엄청 더울 때 동과차 딱 한 잔 마시면, 땀이 싹 식더라고요. PX마트(全聯) 구경 갔는데, 블록으로 된 동과차를 팔아서 구매해왔습니다. 그럼 흑당 동과차 끓이는 법 시작하겠습니다!
4인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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흑당 동과차를 준비해 포장을 제거해 줍니다.

흑당 동과차 블럭

한 팩에 575g인데 한 번 먹기엔 양이 많아서 칼을 사용해 조심히 잘라주었어요. 벽돌처럼 엄청 딱딱하니 자를 때 조심하세요.

, 도마

냄비에 1조각 (약 143g), 물 750ml 넣어줍니다.

흑당 동과차 블럭 1조각 (약 143g), 물 750ml

냄비

흑당 동과 블록이 다 녹을 때까지 팔팔 끓여주세요. 약 10분 정도 걸렸습니다.

중강불

동과 블록이 모두 녹으면 불을 꺼줍니다.
컵에 차를 담아 주면!? 따뜻한 상태로 드셔도 좋고, 식힌 후 얼음 넣어서 시원하게 즐기셔도 좋아요!!

등록일 : 2025-01-23 수정일 : 2025-01-23

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레시피 작성자About the writer

슈퍼파워

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