애호박구이무침

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다시봄

애호박구이무침

애호박이 요즘 제철이라서 참 좋아요. 넉넉하게 구입해서 오늘은 우리가족이 좋아하는 호박구이무침을 밑반찬으로 만들었습니다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

애호박
1개 구매
들기름
2스푼 구매

[애호박구이무침 양념장]

진간장
2스푼 구매
고춧가루
1스푼 구매
통깨
1스푼 구매
참기름
1스푼 구매
후춧가루
약간만 구매
대파
넉넉히 구매
다진마늘
1스푼 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
소스볼
구매
숟가락
구매
프라이팬
구매
요리젓가락
구매
볼
구매
접시
구매

노하우

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▶ 애호박 보관법

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▶ 대파 조리법

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조리순서Steps

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애호박구이를 소개합니다.

양념장을 미리 만들어주세요. 고춧가루,통깨,참기름,진간장,후춧가루,대파,다진마늘을 넣어주세요.

도마 , 조리용나이프 , 소스볼 , 숟가락

호박을 동그랗게 썰어서 준비합니다.

들기름을 두른후 앞뒤로 노릇하게 구워주세요.

프라이팬 , 요리젓가락

구운호박을 볼에 담아주세요.

미리만들어둔 양념장을 넣어주세요.

조심해서 조물조물 버무려주세요.

애호박구이무침이 완성이 되었습니다.

: 양념장을 미리만들어둔후 호박을 들기름에 구워준후 조심스럽게 조물조물 버무려가면서 양념장과 잘 버무려서 호박이 으깨지지 않도록 조심해주세요.

애호박구이무침 관련 상품

등록일 : 2025-01-21 수정일 : 2025-01-21

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/ja8072

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#애호박구이무침 #애호박구이 #호박구이 #초간단 #밑반찬 #만개의레시피 #만개의쉐프

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