저항성전분밥 만들어서 토마토리소토 즉석밥 만들기_냉동실에 쟁여놓으면 1주일이 든든

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저항성전분밥 만들어서 토마토리소토 즉석밥 만들기_냉동실에 쟁여놓으면 1주일이 든든

저항성전분밥 만들어서 토마토리소토 즉석밥 만들기_냉동실에 쟁여놓으면 1주일이 든든

아무나

재료Ingredients

[재료 (즉석밥 15개 분량)]

조리도구

면포
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볼
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트레이
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냄비
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숟가락
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노하우

▶ 올리브유 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 방울토마토 손질법

▶ 소금 조리법

▶ 시금치 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 참치액 조리법

▶ 피조개 손질법

동영상

조리순서Steps

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쌀 5컵 (1컵=160ml) 물에 30분 불리기

찜기에 젖은 면보 깔고

40분 찌기 (이때 증기가 쌀에 바로 닿지 않도록 쌀 밑면과 윗면을 다 감싸줘야 쌀이 고르게 익음)

냉장실에 넣어 8시간 이상 보관 (저항성전분밥 만들기).
냉장실에 넣기 전 사진인데, 밥에 찰기가 없죠? 알단테 식감입니다!

토마토소스 만들기 : 올리브유에 마늘 8알 저며서 넣고 볶아줌. 방울토마토 45알, 소금 2g, 후추 취향껏, 홀토마토캔 400g 붓고 5분간 끓인 후 냉동 시금치 90g(또는 데친 시금치), 파마산치즈 100g 2분 정도 더 볶아서 토마토소스 만들어 둠

냄비 , 숟가락

리소토 만들기 : 올리브유에 양파 다진것 (양파 1.5개) 넣고 볶다가 투명해지면 냉장해 둔 밥, 위의 토마토소스, 모짜렐라 치즈 100g, 토마토퓨레 680g 1병 다 넣고 볶다가 참치액젖 3~4술 넣어 간 맞춰줌

전자렌지 가능 용기 200ml짜리에 위 토마토리소토를 15개로 나눠서 반씩 담고, 피꼬막 찐 것 2개, 치즈 1술 넣고 위에 밥 덮어서 마무리.

전자레인지용기

완성~

■ 먹는 방법 & 보관 방법
1 냉동실에 넣어서 보관

먹을 때, 냉동실에서 꺼내서 바로 전자렌지 1분 돌린 후 뒤집으로 쏙 빠짐.

전자레인지

오일 스프레이 뿌려서 에어프라이어에 190도 5분씩 앞뒤로 구워주면 겉은 살짝 누룽지 느낌나면서 따뜻하게 먹을 수 있음.

에어프라이어

전자렌지만 사용시 2분씩 2번 끓어서 돌린 후 바로 먹으면 됨. 전자렌지 1분 돌린 후 후라이팬에 앞뒤로 구워줘도 OK

계란후라이랑 밥가루 뿌려서 먹으면 더 맛있어요~

가만보면, 반절은 토마토예요. 생토마토, 토마토캔, 토마튜퓨레 1병. 토마토 듬뿍에 저항성전분밥에, 단백질도 좋고. 보관하기와 먹기는 더 편하고 좋아요^^

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등록일 : 2025-01-20 수정일 : 2025-01-21

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저탄수화물 다이어트 요리! 맛있고 배부르게 먹으면서 날씬한 몸매 유지하는 다이어트 요리 레시피를 소개해 드릴께요^^

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#다이어트식단 #즉석밥 #토마토리소토 #피꼬막 #저항성전분밥 #저당밥

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