초간편 요리/다이어트 계란찜/순두부 계란찜/전자레인지에 계란찜 만들기

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초간편 요리/다이어트 계란찜/순두부 계란찜/전자레인지에 계란찜 만들기

요리가 귀찮을 때 손쉽게 만들어 먹을 수 있고 영양도 좋고 다이어트에도 좋은 순두부계란찜입니다

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
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볼
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전자레인지
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노하우

▶ 계란 조리법

▶ 순두부 보관법

▶ 참치액 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

조리순서Steps

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순두부를 동글동글하게 모양대로 가볍게 칼질을 해서 자르고 그릇에 담아요.

도마 , 조리용나이프

대파와 청양 고추는 송송 썰어줍니다

청양 고추는 선택 사항이에요. 청양 고추를 넣으면 계란의 비린 맛을 없애고, 칼칼한 맛으로 맛을 업그레이드 시켜줍니다

대파 손질법

계란은 계란물을 만들고 참치 액 1Ts과 물 4Ts(60ml)를 넣고

볼 , 계량스푼

대파와 청양고추를 넣은 후 휘휘 저어 줍니다.

순두부를 담은 그릇에 계란물을 부어 줍니다.

계란 물을 넣은 순두부를 전자레인지에 넣고 전자레인지용 뚜껑을 덮어 12분 정도 전자레인지를 가동하면 끝~

전자레인지

전자레인지에 7분 먼저 가동하면 계란의 표면은 익는데 안은 덜 익기 때문에 젓가락이나 수저로 표면을 터뜨려 준 후 다시 5분 동안 가동 시키면 잘 익은 계란찜이 됩니다.

계란찜을 할 때 전자레인지용 뚜껑이 없으면 랩을 씌워 포크나 젓가락으로 구멍을 낸 후 전자레인지에 넣으면 됩니다

순두부계란찜 관련 상품

등록일 : 2025-01-19 수정일 : 2025-01-20

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#다이어트식사 #반찬 #영양식간식 #계란찜 #순두부계란찜 #초간단요리

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