재료 3가지로 너무 맛있는 묵은지 김밥

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eve1421

재료 3가지로 너무 맛있는 묵은지 김밥

집에 묵혀둔 신김치 있으면 묵은지 김밥 만들어보세요 재료 많이 넣지 않아도 묵은지 김치 요거 하나 때문에 엄청 맛있는 김밥이 완성돼요 저도 실제로 김밥먹고 싶은데 재료 다 준비하기 귀찮을 때 가끔 만들어 먹어요 지인분들도 너무 맛있다며 또 먹고싶다고 칭찬한 묵은지 김밥

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

볼
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밥주걱
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믹싱볼
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위생장갑
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볼
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요리젓가락
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프라이팬
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뒤집개
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도마
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접시
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노하우

▶ 김밥용김 보관법

▶ 계란 조리법

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조리순서Steps

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밥에 소금, 참기름, 통깨 뿌려 간 하기

볼 , 밥주걱

묵은지 물에 씻어 물기 꽉 짜준 다음에 들기름 1T, 깨 뿌려 무쳐주기

믹싱볼 , 위생장갑

묵은지에 신맛 많이 나면 설탕 조금 넣어서 무쳐주세요

계란 3개 풀어 지단 부쳐주기

볼 , 요리젓가락 , 프라이팬 , 뒤집개 , 도마 , 조리용나이프

계란은 두껍게 부쳐야 더 맛있어요

김 거친 표면을 위로 오게 하고 밥 최대한 얇게 펴주고

계란, 묵은지, 단무지 올려 김밥 말아주기

손가락 끝으로 당긴다는 느낌으로 꾹꾹 눌러가며 김밥 돌돌 말아주면 김밥말이 없이도 잘 말 수 있어요 김 끝부분에 물 또는 밥풀 묻히면 잘 붙어요

김밥에 참기름 잘 발라주고 잘라주면 완성

도마 , 조리용나이프

: 단무지는 키친타올에 올려서 물기 살짝 빼주세요 모든 재료는 기호에 따라 조금씩 가감 가능해요

묵은지김밥 관련 상품

등록일 : 2025-01-14 수정일 : 2025-01-14

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#묵은지김밥 #김밥 #김밥레시피 #집밥

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