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나래노리Narae

전자레인지와 에어프라이어 활용 단호박요리 단호박 에그슬럿

단호박 속에 달걀과 모짜렐라 치즈를 넣어서 맛있게 냠냠하는 요즘 유행하는 단호박요리, 단호박 에그슬럿을 만들었어요. '이열치열' 여름 더위는 더운 음식으로 다스린다..! ㅎ.ㅅ* 남녀노소 누구나 좋아할 단호박요리, 단호박 에그슬럿 요리 시작해볼게요~!
아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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* 재료 * 단호박 1개, 달걀 1개, 모짜렐라 치즈 1스푼, 소금 1꼬집
단호박 1개를 준비해서 깨끗이 세척해주어요. 단호박을 뒤집어서 전자렌지에 약 2분 돌려주세요. (보통 1분 30초 - 2분)

내열접시 , 전자레인지

* 단호박을 뒤집어서 익혀주면 윗 면이 올라오는 부분이 익어서 자를 때 매우 편리해요 *

윗 동을 잘라주고

도마 , 조리용나이프

칼집을 내어 속에 있는 씨앗 부분을 숟가락을 활용해서 최대한 파내어줍니다.

숟가락

속을 파낸 단호박에 달걀 1개를 넣어주어 포크로 달걀 노른자를 '톡' 터트려주세요.

포크

달걀넣은 단호박에 소금 조금(한 꼬집)을 뿌려줍니다.
단호박 뚜껑을 닫아주고 전자렌지 3분 돌려주어 달걀을 익혀주세요. (달걀이 익어가면서 단호박도 저절로 맛있게 익어가겠죠..?)
단호박 달걀이 맛있게 익은 모습 *.* 아웅, 사랑스러워라♥
달걀넣고 익힌 단호박위에 모짜렐라를 최대한 듬~~뿍 올려주세요. 그리고 에어프라이어 180도 5분동안 구워주어 더 맛있게 드세요. 에어프라이어에만 들어갔다 나오면 맛있어지는 요리들...^^ 디저트 요리들은 특히 더 하지요.
정말 적절하게 익은 모짜렐라 치즈^^ 약간 찐노랑 ~ 주황빛이 나와야 치즈가 적절하게 익어서 매우 맛있답니다. 이것이야말로 전자레인지와 에어프라이어 활용 단호박 에그슬럿자태입니다~!! ^^
완성된 단호박 에그슬럿을 컷팅하면 더 가관이지요.. 치즈가 폭포수처럼 촤란~~흘러내리면 정말 먹음직스럽다니깐요..*0*

접시

단호박 요리 단호박 에그슬럿 한 조각과 우유나 커피와의 꿀조합도 추천드려요. 제철음식은 단호박요리, 단호박 에그슬럿으로 맛있는 간식, 영양 식사 하세요..^0^*

등록일 : 2025-01-12 수정일 : 2025-01-13

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레시피 작성자About the writer

나래노리Narae

안녕하세요 요리블로거 '웰니스 나래', food 먹방 유튜버 '나래노리 Narae'입니다 ^0^*

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