[두부,톳 콩나물 무침] 오독오독하고 어삭아삭,고소한 톳,두부,콩나물무침 한 접시 뚝딱~

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난이가있는그곳

[두부,톳 콩나물 무침] 오독오독하고 어삭아삭,고소한 톳,두부,콩나물무침 한 접시 뚝딱~

쉽고 간단하게 만들수 있는 톳콩나물 무침 고소한 두부와 오독한 톳,아삭한콩나물의 조합이 아주 좋아요 손이가요,손이가요 손쉽게 구하는 재료들 값이 싼 재료들로 한끼 뚝딱 요린이들도 누구나 만들수 있어요 아이들도 아주 좋아해요

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

콩나물
500g 구매
톳
150g 구매
두부
200g 구매

[양념]

다진마늘
1큰술 구매
가는소금
1/2큰술 구매
통깨
적당량 구매

조리도구

냄비
구매
채반
구매
키친타월
구매
믹싱볼
구매
스푼
구매
찬기
구매

노하우

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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재료를 준비합니다

톳은 씻은 후 팔팔 끓은물에 식초 1스푼을 넣고 1분정도 데친후 찬물로 헹궈 물기를 빼 줍니다

냄비 , 채반

콩나물은 아삭하게 삶아서 찬물로 헹궈 물기를 빼 줍니다

두부는 키친타월을 이용해 물기을 닦아 준후 으깨서 준비합니다

준비한 재료들을 혼합해서 마늘,소듬,통깨을 널고 버무려 줍니다 기호에 따라 참기름을 넣어주세요

믹싱볼 , 스푼

톳,두부,콩나물 무침 완성

: 톳은 식초을 넣어 톡의 특유의 냄새를 없애 즙니다

톳콩나물무침 관련 상품

등록일 : 2025-01-11 수정일 : 2025-01-13

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레시피 작성자About the writer

난이가있는그곳

안녕하세요? 난이입니다 건강한 집밥을 추구하면서 요리하는 난이가있는그곳 입니다 간단하고 쉽고 맛있게 즐기는 요리~ 요리라는 공통 관심사를 이웃님들과 공유 하면서 함께 하고 싶어요

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#콩나물무침 #톳콩나물무침 #톳두부무침 #톳데치기 #톳두부콩나물무침 #톳요리

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