순두부들깨국

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올테언니

순두부들깨국

추운 겨울 담백하고 고소하게 따뜻한 한그릇 드셔보세요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

순두부
1봉 구매
양파
1/4개 구매
호박
1/4개 구매
팽이버섯
1줌 구매
다시멸치
15마리 구매
다시마
7조각 구매

[양념]

조리도구

냄비
구매
타공국자
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
계량스푼
구매

노하우

▶ 순두부 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 멸치 손질법

▶ 참치액 조리법

조리순서Steps

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먼저 다시물을 내어주세요.

다시멸치,다시마를 건져내주세요.

다시물(500ml), 호박, 양파, 팽이버섯, 순두부를 넣어 살짝 끓여주세요.

도마 , 조리용나이프

진참치액, 들깨가루, 찹쌀가루 넣어 가루를 잘 풀어주세요.

한소큼 끓여주세요

: 찹쌀가루가 뭉치지 않도록 부드럽게 풀어주세요.

순두부들깨국 관련 상품

등록일 : 2025-01-09 수정일 : 2025-01-10

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레시피 작성자About the writer

주방에서의 시간을 짧고 즐겁게 만들어요

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#순두부 #들깨가루

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