스팸 마늘쫑 덮밥

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한입만아내

스팸 마늘쫑 덮밥

이정현님이 호두마늘쫑덮밥을 만들더라구요. 저희는 스팸을 이용해 마늘쫑덮밥을 만들어봤어요. 마늘쫑의 아삭함이 덮밥과 너무 잘 어울려요.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

청주
1T 구매
진간장
3T 구매
알룰로스
2T 구매

조리도구

도마
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조리용나이프
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비닐봉지
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궁중팬
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요리스푼
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접시
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노하우

▶ 마늘 손질법

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▶ 생강 보관법

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동영상

조리순서Steps

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통마늘/생강은 편썰기 , 마늘쫑은 작게 썰어주세요.

통마늘,생강,마늘쫑

도마 , 조리용나이프

스팸은 비닐봉지에 넣고 으깨주세요.

닭가슴살스팸1캔

팬에 기름을 두르고 편썰기한 마늘 노릇해 질때까지 볶아주세요.

식용유,마늘

궁중팬 , 요리스푼

편마늘이 노릇하게 익으면 스팸/생강을 넣고 볶아주세요.

스팸,생강

0.5cm로 자른 마늘쫑을 넣고 청주/진간장/설탕(or 알룰로스)을 넣고 마늘쫑의 숨이 살짝 죽을때까지 볶아주시면 완성입니다.

마늘쫑,청주,진간장,설탕(or알룰로스)

※간장은 무슨 재료를 넣느냐에 따라 양이 달라지니 참고해주세요.
다짐육 4T / 일반스팸은 2T / 닭가슴살스팸은 3T 로 넣어주면 됩니다.

마지막에 생강은 빼주세요.

생강은 빼주시는게 좋아요.

스팸마늘쫑덮밥 관련 상품

등록일 : 2025-01-09 수정일 : 2025-01-09

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레시피 작성자About the writer

한입만아내

요따남(요리 따라하는 남편)찍는 한입만 아내입니다

포토 리뷰 1

요리 후기 1

이혜인 2025-03-26 19:02:03

대만식당에서 돼지고기마늘쫑덮밥이 생각나서 마늘쫑을 사왔는데 이런.. 민찌를 안샀지뭐예요.. 그래서 급하게 찾아보다 이 레시피를 보고 집에있던 스팸으로 후다닥 그럴싸한 맛이 나네요 ^^!

쉐프의 한마디2025-03-26 19:33:00

저희보다 더 맛나게 요리하신것 같아요. 훌륭하세요

댓글 0

#마늘쫑 #스팸 #마늘쫑덮밥 #마늘쫑스팸덮밥 #아삭함 #덮밥 #매콤덮밥 #한입만아내 #아빠요리 #요리

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