에어프라이어 등갈비 구이 /돼지 등갈비 에어프라이어 요리 만드는 법

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깨주부

에어프라이어 등갈비 구이 /돼지 등갈비 에어프라이어 요리 만드는 법

등갈비 1kg를 사서 반은 구이로 해먹고 반은 김치찜으로 만들어 먹었는데요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

등갈비
500g 구매
올리브오일
2스푼 구매
소금
2~3꼬집 구매

[양념]

버터
20g 구매
진간장
1스푼 구매
올리고당 꿀
1스푼 구매
다진 마늘
1스푼 구매
후추
약간 구매

조리도구

믹싱볼
구매
조리용스푼
구매
에어프라이어
구매
접시
구매

노하우

▶ 돼지등갈비 손질법

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

조리순서Steps

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등갈비는 물에 3~40분 담가 핏물을 빼고 물기를 제거해 줍니다.

등갈비 손질법

올리브오일 2T, 소금 2~3꼬집을 넣고 버무려 에어프라이어에 180도 10분간 구워 줍니다.

녹인 버터 20g, 진간장 1T, 올리고당(꿀) 1T, 다진 마늘 1T, 후추 조금 넣고 섞어서 초벌 한 등갈비에 버무려 줍니다.

조리용스푼

에어프라이어에 180도 20~25분간 구워 줍니다.

에어프라이어

접시에 담고 위로 통깨를 뿌려 줍니다.

등갈비구이 관련 상품

등록일 : 2025-01-07 수정일 : 2025-01-08

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레시피 작성자About the writer

집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

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#등갈비요리 #돼지등갈비에어프라이어 #등갈비버터구이 #버터등갈비구이

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