간단한 감자계란국 레시피/ 감자계란국 끓이는법

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에궁이궁

간단한 감자계란국 레시피/ 감자계란국 끓이는법

포슬포슬한 감자가 푹 익서 한입 떠 맛보면 부드러워 술술 넘어가 속도 부담없이 맛을 볼수 있어서 더 없이 좋은 감자국! 코인육수로 국물까지 따로 우려 내지 않아서 초간단 완성되는 국!레시피랍니다.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자
2개 구매
계란
2개 구매
다진마늘
1큰술 구매
양파
1/4개 구매
대파
1/4대 구매
참치액
1/2큰술 구매
국간장
1/2큰술 구매
코인육수
2개 구매
물
600ml 구매
후추 톡톡 *3
구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
볼
구매
티스푼
구매
스푼
구매
국그릇
구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 참치액 조리법

▶ 국간장 조리법

▶ 만개한알 조리법

조리순서Steps

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양파는 감자와 비슷하게 잘라 줬어요. 감자는 반달모양으로 잘라 주세요. 계란은 2개 준비해 주세요. 대파는 어슷썰어 주세요.

도마 , 조리용나이프

냄비에 물 600ml를 넣고 감자와 코인 육수를 넣어 끓여 주세요.

계란에 참치액젓 반티스푼을 넣고 풀어주세요.

볼 , 티스푼

끓어 오른 감자국에 양파와 다진마늘, 간은 국간장 반큰술을 넣고 보글보글 끓여 주세요.

감자가 익으면 대파를 넣어 주세요.

풀어 놓은 계란물을 휘리릭 둘러 넣어주세요. 마지막으로 후추를 톡톡 뿌려주면 완성입니다.

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등록일 : 2025-01-04 수정일 : 2025-01-07

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레시피 작성자About the writer

https://m.blog.naver.com/sun8774 소소한 일상을 소개하고 여러 요리 만들기를 시도하고 있는 요린이예요^^

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#감자국끓이는법 #계란감자국만들기 #계란감자국 #감자계란국

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