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동그랑

햄 에그 샌드위치 만드는 법 식빵 요리 레시피

햄, 계란 넣고 샌드위치 만들었어요
1인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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먼저 식빵은 앞뒤 노릇하게 구워줍니다. 다른 재료 준비할 동안 눅눅해질 수 있으니 서로 기대서 세워 놓습니다.

토스트기 , 접시

깨끗이 씻어 물기 닦은 양상추는 많이 들어가야 맛있어서 3 장을 겹치고 포개서 두툼하게 만들어 주세요.
토마토는 0.7cm 두께로 썰어 키친타월에 올려 물기를 빼 줍니다.

도마 , 조리용나이프 , 키친타올

샌드위치 얇은 사각 햄은 앞뒤 노릇하게 구워 줍니다.

프라이팬 , 요리젓가락

계란 후라이도 해 주세요. 샌드위치를 반으로 자르면 노른자가 흘러내릴 수 있으니 완숙으로 구워 주세요.

에그팬 , 뒤집개

도마에 샌드위치 포장할 유산지를 깔아줍니다. 매직랩으로 싸줘도 되지요.

유산지

유산지 위에 구운 식빵을 올려놓고 빵에 홀그레인 머스터드소스를 골고루 발라준 다음 치즈와 햄을 올려줍니다.

스푼

빵에 닿는 부분은 수분이 많으면 빵이 눅눅해지니 수분기가 없는 치즈를 양쪽으로 올려줍니다. ​

햄 위에 계란 후라이를 올리고 간이 안된 상태라서 돈가스 소스를 골고루 발라 양상추 토마토 오이피클을 올리고 소스 발라 치즈 올린 식빵을 덮어줍니다.
샌드위치가 만들어졌어요
포장은 샌드위치 유산지로 싸주는데요. 만든 샌드위치를 꾹~ 누른 다음 유산지를 차례로 접어 테이프로 고정시키고 옆면은 각으로 접어 붙여줍니다.
유산지는 샌드위치 전용 포장지라 물기가 스미지 않고 부드러워 포장하기 쉽답니다. 투명한 매직 랩으로 두 번 싸줘도 됩니다.

유산지로 포장한 샌드위치는 잘 드는 빵칼로 잘라줍니다. 불에 달군 칼로 썰면 쉽고 깔끔하게 잘 잘린답니다.
햄 에그 샌드위치입니다.

플레이팅접시

팁-주의사항
빵에 닿는 부분은 수분이 많으면 빵이 눅눅해지니 수분기가 없는 치즈를 양쪽으로 올려줍니다.

등록일 : 2024-12-24 수정일 : 2024-12-24

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레시피 작성자About the writer

동그랑

딸, 아들에게 알려주고 싶은 엄마 집밥을 좋은 분들과 공유하고자 합니다. 늘 건강하고 행복하세요~ https://m.blog.naver.com/kh2187782-

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