5분 만에 끓이는 들깨순두부찌개

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진이키친

5분 만에 끓이는 들깨순두부찌개

추울 때 뜨끈한 국물을 먹고 싶었어요. 그런데 식단 조절중이라 맵고 짠 음식은 멀리하려고 하던 차에 이 순두부찌개를 만들어 먹고 너무 맛있어서 레시피를 소개합니다!

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

순두부
1봉 구매
팽이버섯
1봉 구매
계란
1알 구매
들깨가루
4큰술 구매
국간장
0.5큰술 구매
참치액
1~2큰술 구매
분말 육수
기호에맞게 구매
물
200ml 구매

조리도구

냄비
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
계량컵
구매
숟가락
구매

노하우

▶ 순두부 보관법

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 계란 조리법

▶ 국간장 조리법

▶ 참치액 조리법

▶ 육수 조리법

동영상

조리순서Steps

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냄비에 순두부 한 봉지를 넣고

그 위에 팽이 버섯을 올린 뒤

도마 , 조리용나이프

계란도 한 알 까서 풀어주세요.

물 200ml 에 국간장 0.5큰술 ,참치액 1큰술~2큰술 정도 넣고

계량컵 , 숟가락

부족한 간은 분말육수로 맞춰주시면 감칠맛이 확 살아나요. (없으면 꽃소금 살짝)

들깨가루 4큰술 넣고 끓여주세요.

끓어오르면 마지막에 대파 올려 한소끔 다시 끓여주면

완성이예요!

들깨순두부찌개 관련 상품

등록일 : 2024-12-23 수정일 : 2024-12-24

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레시피 작성자About the writer

입 짧은 삼남매를 키우는 워킹맘의 간편 집밥

댓글 0

#순두부 #들깨순두부 #찌개

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