바싹한 치즈고구마전 레시피 고구마치즈전 만들기

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에궁이궁

바싹한 치즈고구마전 레시피 고구마치즈전 만들기

겨울만 되면 생각나는 고구마. 고구마를 쪄 먹고, 튀겨먹고, 맛탕을 만들어 맛보고, 샐러드해서 맛보는데, 이번에는 가늘게 채를 썰어 전을 만들어 맛을 봤어요. 치즈를 넣어 겨울 방학 아이들한테만들어 주면 더없이 좋은 간식이 탄생한답니다.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

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숟가락
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고구마를 씻어서 껍질을 벗겨 주세요.

주방필러 , 도마 , 조리용나이프

고구마를 최대한 얇게 채 썰어 물에 전분을 씻어 주고 물기를 빼주세요.

물기를 뺀 고구마채에 부침가루 1큰술을 넣고 버무려 주세요. * 부침가루는 고구마의 크기에 따라 조절해 주세요.

소금 2꼬집을 넣고 같이 버무려 주세요.

요리젓가락

기름을 두른 팬에 부침가루 옷을 입은 고구마채를 넓게 펼쳐 앞뒤로 부쳐주세요.

중불

반대쪽이 익었다면 치즈를 올려 주세요. 반을 접을 거라서 반만 채워 주세요.

반을 접어 은은한 약불에서 치즈를 녹여주면 고구마치즈전은 완성입니다.

약불

먹기 좋게 자른후 꿀을 사르륵 뿌려주세요

눈꽃 치즈와 파슬리도 솔솔 뿌려주면 완성입니다.

고구마치즈전 관련 상품

등록일 : 2024-12-23 수정일 : 2024-12-23

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https://m.blog.naver.com/sun8774 소소한 일상을 소개하고 여러 요리 만들기를 시도하고 있는 요린이예요^^

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#겨울방학아이들간식 #고구마치즈전 #고구마피자전 #치즈고구마전 #고구마요리

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