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배고픈엄마

딸기케이크 그릭요거트 딸기 케이크 만들기

딸기케이크 그릭요거트 딸기 케이크 만들기 배고픈엄마
아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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집에 4.5cm 투명 케이크 무스띠가 있어 사용했습니다. 베이킹하면서 인터넷으로 주문했었지요.

무스띠

가운데 롤케이크를 놓고 롤케이크와 무스띠 사이에 반으로 자른 딸기를 세워 놓을 생각으로 무스띠를 롤케이크 지름 보다 크게 잘라 케이크 틀 두 개를 만들어 주었습니다.
롤케이크는 너무 두껍지 않게 1cm 정도로 잘라 주었습니다.

도마 , 빵칼

접시 가운데 자른 롤케이크 한 조각을 놓고 만든 케이크 틀을 올리고 롤케이크를 동그랗게 모양을 잡아 주었습니다.

접시

딸기는 씻어 물기를 제거하고 꼭지를 자르고 길게 반으로 잘라 주었습니다.

트레이 , 조리용나이프

길게 반으로 자른 딸기를 롤케이크와 무스띠 틀 사이에 세워 주었습니다.
그리고 그릭요거트를 얇게 한층 발라 주었습니다.

스푼

딸기를 굵직하게 잘라 주었습니다.
그리고 가운데 속을 잘게 자른 딸기로 꽉 채워 주었습니다.
그리고 그릭요거트를 살짝 덮어 주고.....
롤케이크를 잘라 올리고......
그릭요고트를 덮어 준 후......
딸기 한 개를 얇게 5등분으로 잘라 올려 장식해 주었습니다. 가운데 딸기를 좀 과하게 채워 봉긋해진 딸기 케이크입니다.
가운데 딸기를 적당히 넣고 평평하게 만든 딸기케이크입니다.

등록일 : 2024-12-22 수정일 : 2024-12-24

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