명란 요리 버터 명란구이 만들기

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깨주부

명란 요리 버터 명란구이 만들기

전에 저염명란 사 놓은 게 있어서 이걸로 간단한 명란 요리를 만들어 봤는데요. 명란은 이렇게 만들어 먹으면 맛있어요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

저염 명란
2개 구매
버터
10g 구매
오이
1개 구매
마요네즈
2개 구매
어린잎
조금 구매

조리도구

볼
구매
프라이팬
구매
조리용스푼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
접시
구매

노하우

▶ 버터 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

조리순서Steps

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냉동상태의 저염명란은 해동해 줍니다.

팬에 무염버터 10g을 녹이고 저염명란을 노릇하게 구워 줍니다.

프라이팬 , 조리용스푼

오이는 세척 후, 먹기 좋은 크기로 썰어 줍니다.

도마 , 조리용나이프

오이 손질법

구운 명란도 썰어 줍니다.

접시에 오이, 구운 명란을 담고 접시 한쪽에 마요네즈를 조금 짜주면 완성!

오이에 마요네즈를 찍어 명란을 올려 먹어요!

버터명란구이 관련 상품

등록일 : 2024-12-16 수정일 : 2024-12-17

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레시피 작성자About the writer

집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

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#명란요리 #버터명란구이 #명란오이 #오이명란구이

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