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햇살머금은집

무동치미 담그는법 사이다육수 겨울 무물김치

아삭하고 맛있게 동치미 담그기 해 볼께요.
6인분 이상 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구

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사이다 넣어서 톡 쏘는 맛이 제격인 무동치미 담그기 해 볼께요.
우선 저는 절이지 않고 담글거라서 더 쉽답니다. 무를 깨끗하게 씻고 너무 큰 것은 반 잘라서 김치통에 담아 주세요. 소금 반컵을 넣어 주세요.

도마 , 조리용나이프 , 김치통

마늘10알.무청약간.삭힌고추 5개.배1/2개. 순서 상관없이 넣어 주세요.
사이다1/2병. 생강1t.뉴슈가1t을 넣고
재료가 잠길 정도로 넉넉하게 물을 넣어 주세요.
그리고 며칠 실온에 두었다가 냉장보관 하고 드시면 되세요. 그럼 동치미 완성이랍니다.

도마 , 조리용나이프 , 국자 , 완성그릇

등록일 : 2024-12-16 수정일 : 2024-12-16

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