양배추 1/2통 더 건강하고 맛있게 볶는 방법

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양배추 1/2통 더 건강하고 맛있게 볶는 방법

집에 애매하게 남은 양배추를 활용해 양배추나물 만들어 봤어요~! 양념 재료 이것저것 넣지 않고도 본연의 재료만으로도 충분히 맛을 낸 양배추나물 간단하고 맛있게 만들어보세요!

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

양배추 500g
1/2통 구매
대파
1/3대 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
들기름
2큰술 구매
소금
1/2큰술 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
계량스푼
구매
프라이팬
구매
조리용스푼
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접시
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노하우

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

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양배추는 일정한 크기로 채썰어주세요

도마 , 조리용나이프

양배추 손질법

채썰은 양배추 소금 1/2큰술 넣어 20분간 절여요

볼 , 계량스푼

절여진 양배추는 마른팬에 채수까지 모두 부어 중불 2~3분 뚜껑을 닫고 익혀요

어느정도 익은 양배추 센불에 볶아주세요

조리용스푼

2~3분간 더 볶은 뒤 총총 썬 대파, 다진마늘 1/2큰술, 들기름 2큰술 넣어 한번 더 볶아주면 완성입니다

: 부족한 간은 소금으로 가감해주세요

양배추나물 관련 상품

등록일 : 2024-12-16 수정일 : 2024-12-16

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#양배추나물볶음 #양배추나물 #양배추볶음 #양배추 #양배추레시피 #양배추요리

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