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에궁이궁

새우 시금치 스파게티 레시피 시금치 새우 파스타 만드는 법

시금치를 좋아하는 1인.. 겨울에 시금치를 더 많이 맛보는 편이라서 이번에 시금치를 가지고 고추장 넣고 팍팍 무치려다가 에그파스타 면을 사와 맛이 궁금해서 언능 만들어 맛보려고 해요. 시금치만 넣고 만들려다가 비주얼도 살릴겸 냉동 새우를 넣어 맛과 비주얼도 한층업그레이드된 파스타를 만들어 봤어요. 연말 홈파티 음식으로도 손색 없는 파스타 만들어 볼께요~
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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통마늘은 편으로 썰어 준비해 주세요. 냉동새우는 꺼내서 찬물에 담가 해동 시켜 줬어요. 시금치는 밑둥을 잘라 흐르는 물에 씻어 물기를 빼주세요.

도마 , 조리용나이프 , , 채반 , 접시

물을 끓일때 치킨스톡을 반티스푼 넣고 면을 8분간 삶아 주세요.

냄비 , 요리집게

설명서 익힘정도를 참고해서 삶아주면 좋아요

팬에 올리브유 3큰술을 넣고 편마늘과 다진마늘 1큰술을 볶주세요

프라이팬 , 조리용스푼

중불에서 페퍼론치노와 새우도 넣어 볶아주세요.
면을 넣어 서로 섞이게 뒤적여 주세요.
면수를 5큰술 넣고 섞어 주세요.
물기뺀 시금치를 넣고 참치액 1큰술과 굴소스를 반큰술을 넣고 양념이 서로 잘 베이게 섞어 주세요.

시금치 손질법

예쁘게 담아주면 완성입니다.

등록일 : 2024-12-16 수정일 : 2024-12-16

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레시피 작성자About the writer

에궁이궁

https://m.blog.naver.com/sun8774 소소한 일상을 소개하고 여러 요리 만들기를 시도하고 있는 요린이예요^^

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