5분 만에 뚝딱 자취생 요리 초간단 간장 비빔국수 레시피

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릴리

5분 만에 뚝딱 자취생 요리 초간단 간장 비빔국수 레시피

출출할때 간단한 한끼, 야식으로 딱 ! 5분만에 휘릭~ 만드는 간장비빔국수 레시피 바로 소개할게요 ♥

1인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

냄비
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요리집게
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채반
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볼
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도마
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조리용나이프
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플레이팅접시
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노하우

▶ 소면 손질법

▶ 간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

▶ 청양고추 보관법

조리순서Steps

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소면은 오백원 동전 크기로 준비합니다

냄비에 물 넉넉히 담고 물이 끓으면 소면을 넣어 센 불에서 약 2분간 끓입니다

냄비 , 요리젓가락

끓이다 보면 거품이 올라올 거예요 이때 찬물을 넉넉히 넣고 2분간 조금 더 끓여줍니다

중간에 끓어오를 때 찬물을 넣으면 얼음 물에 헹구지 않아도 면발이 탱글 해진답니다~

다시 거품이 올라오면 불을 끄고 재빠르게 차가운 물에 헹궈 물기를 빼줍니다

간장 2 큰 술 참기름 1 큰 술,깨 가득 넣고 잘 섞어주세요

간 은 개인 취향에 따라 조절하시면 됩니다 처음에 간장 1 큰 술을 넣고 간이 부족하다면 추가로 조절해 주세요!

청양고추를 추가하면 이게 또 별미에요 매콤한 맛을 좋아하신다면 청양고추도 같이 넣어주세요~!

도마 , 조리용나이프

완성~ 진짜 너무 쉽죠 ?!! 간장,참기름 만 넣어도 정말 맛있어요 짭조름하고 고소한 감칠맛이 가득해서 한입 먹으면 계속 생각나게 될 거에요♥

플레이팅접시

: 1.소면 삶는 시간은 약 4~5분이 적당해요
2.중간에 물 끓어오를 때 차가운 물을 넣으면 면발이 쫄깃하고 탱탱해 진답니다ㅎㅎ

간장비빔국수 관련 상품

등록일 : 2024-12-15 수정일 : 2024-12-16

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#간장비빔국수 #간단한야식 #자취생요리 #간장비빔국수양념장

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