오이고추 된장무침 아삭이고추 된장무침 레시피

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오이고추 된장무침 아삭이고추 된장무침 레시피

고기랑 너무 잘 어울리는 아삭이고추 된장 무침이에요

2인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이고추
4개 구매
된장
1스푼 구매
참기름
1스푼 구매
들기름
1스푼 구매
고춧가루
1스푼 구매
다진 마늘
1스푼 구매
설탕
1스푼 구매
통깨
1스푼 구매

조리도구

계량컵
구매
계량스푼
구매
도마
구매
조리용나이프
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볼
구매
스푼
구매
접시
구매

노하우

▶ 된장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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참기름, 들기름, 된장, 고춧가루, 다진 마늘, 설탕을 넣고 양념을 섞어주세요!

계량컵 , 계량스푼

들기름은 안 넣어도 되지만 넣었을 때 참기름만 넣었을 때보다 들기름을 같이 추가하면 은은하고 부드러운 고소함이 느껴져서 더 맛있어요!

깨끗이 씻은 오이를 손가락 한마디 정도 크기로 잘라주세요

도마 , 조리용나이프

오이고추를 볼에 담고 양념장을 넣고 깨를 갈아서 같이 넣고 버무려주세요

볼 , 스푼 , 접시

오이고추된장무침 관련 상품

등록일 : 2024-12-13 수정일 : 2024-12-13

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#오이고추 #아삭이고추 #오이고추된장무침 #된장 #고추 #간단반찬

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