보름달빵 딸기 생크림 케이크 만들기

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로즈봉

보름달빵 딸기 생크림 케이크 만들기

미리 메리크리스마스~ 보름달빵으로 노오븐 딸기 생크림 케이크 만들어요

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

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▶ 딸기 손질법

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보름달 빵, 생크림, 설탕, 토핑 할 과일을 준비해 줍니다.

저는 마트에 휘핑크림만 있어 휘핑크림으로 준비했는데 생크림으로 만드시면 훨씬 더 맛이 좋으니 되도록이면 생크림으로 준비해 주세요.

생크림과 설탕의 비율은 생크림 10 : 설탕 1의 비율로 만들면 적당한 단맛을 내는 생크림을 만들 수 있어요. 달달한 생크림을 좋아하시면 조금 더 넣어주셔도 좋습니다.

딸기는 깨끗이 씻은 후 물기를 꼼꼼히 제거해 주세요.

중간에 들어갈 딸기는 얇게 슬라이스해줍니다.

도마 , 조리용나이프

믹싱 볼에 생크림 200ml를 넣고 설탕을 절반(약 10g)을 넣어주세요. 생크림이 단단해질 때까지 한쪽 방향으로 계속 휘핑해주세요.

믹싱볼 , 휘핑기

휘핑기가 약간 무거워지는 느낌을 받으면서 되직해지면 케이크에 올릴 생크림이 완성됩니다.

만약 집에 전동 휘핑기가 없으면 집에 있는 거품기를 이용해 한 방향으로 빠르게 저어주세요.

보름달 빵 가운데를 나눠준 뒤 생크림>딸기>생크림 순으로 쌓아줍니다.

빵칼 , 스크래퍼 , 접시

총 3층 케이크를 만들어주었어요.

케익 전체적으로 생크림을 발라주세요. 완벽하게 고르지 않아도 괜찮습니다.

딸기를 위에 예쁘게 올려주세요. 올리는 모양은 원하시는 대로 해주시면 됩니다.

슈거파우더를 눈처럼 솔솔 뿌려주세요. 집에서 만드는 노오븐 딸기 생크림 케이크 완! 성!

딸기생크림케이크 관련 상품

등록일 : 2024-12-12 수정일 : 2024-12-12

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맛있게 먹고 만들기 / 알뜰하게 만들고 먹기

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#간단레시피 #보름달빵 #크리스마스케익 #노오븐 #홈베이킹 #케이크만들기

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