남은 만두소 알배추 만두 레시피 배추 만두 만들기

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에궁이궁

남은 만두소 알배추 만두 레시피 배추 만두 만들기

만두를 만들고 남은 소! 어떻게 맛볼지 고민 될때.. 동그랑때으로 부쳐 맛봐도 좋지만. 다이어트 중이라서 다이어트에 도움될 만한 식사로 만들어 봤어요. 담백함이 배가 되니 더 좋고, 간단한 한끼로 최고인 알배추 만두랍니다.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

알배추
6장 구매
만두소 남은 만두소
300g 구매

[간장소스]

간장
1큰술 구매
설탕
1/2큰술 구매
참치액
1/2큰술 구매
맛술
1/2큰술 구매
고추
1개 구매

조리도구

믹싱볼
구매
내열접시
구매
전자레인지
구매
냄비
구매
찜기
구매
종지
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
접시
구매

노하우

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 참치액 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 고추 조리법

▶ 고추 보관법

조리순서Steps

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알배와 남은 만두소를 준비해 주세요.

배추를 6장 떼어 흐르는 물에 씻어 그릇에 담아주세요.

배추는 남은 만두소에 따라 준비해 주세요

전자레인지에 5분간 돌려 주세요.

전자레인지

배추의 크기등 시간은 조금 차이가 날수 있어 배추가 부러지지 않고 돌돌 말릴수 있을 정도로 돌려 주시면 되요.

돌돌 말기 좋게 잘 익혀진 배추에 만두소를 넣고 돌돌 말아 주세요.

찜기에 놓고 중불에서 25분간 익혀 줬어요.

냄비 , 찜기

강불에서 중불로

속까지 다 익은 배추만두를 먹기 좋게 잘라주면 배추 만두는 완성입니다.

도마 , 조리용나이프 , 접시

간장 1큰술, 맛술 반큰술, 설탕 반큰술, 참치액 반큰술과 고추 1개를 총총 다져 넣고 섞어 찍어서 맛볼 간장 소스를 만들어 주세요.

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등록일 : 2024-12-11 수정일 : 2024-12-11

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레시피 작성자About the writer

https://m.blog.naver.com/sun8774 소소한 일상을 소개하고 여러 요리 만들기를 시도하고 있는 요린이예요^^

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#남은만두소활용요리 #알배추만두만들기 #다이어트만두만들기

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