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만개의레시피

건새우달걀덮밥

반찬 만들고 애매하게 남은 건새우 넣어서 영양가득 덮밥 만들었어요☺
바삭한 건새우와 촉촉한 달걀이 만나서 한그릇만 먹어도 든든하게 한끼 뚝딱!
간장 양념으로 만들어서 아이들도 맛있게 먹는 건새우달걀덮밥 한끼 메뉴로 추천해요~
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 양배추 손질법양배추 손질법
▶ 양배추 조리법양배추 조리법
▶ 양배추 보관법양배추 보관법
▶ 달걀 조리법달걀 조리법
▶ 달걀 보관법달걀 보관법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 쪽파 손질법쪽파 손질법
▶ 진간장 조리법진간장 조리법
▶ 참치액 조리법참치액 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
양배추는 얇게 채 썰어요.

도마 , 조리용나이프

양배추 손질법

쪽파는 송송 썰어요.

쪽파 대신 대파를 잘게 다져서 사용해도 좋아요.

쪽파 손질법

달걀은 소금을 넣어 풀어요.

계량컵 , 요리젓가락

분량의 양념재료를 섞어서 양념장을 만들어요.

[양념] 진간장 1T, 참치액 1t, 설탕 1/2T, 맛술 1T, 물 4T

팬에 기름을 두르고 양배추와 건새우를 넣어 볶아요

멀티팬 , 조리용스푼

중불

양배추가 익으면 양념장을 넣어 끓여요.
달걀물을 넣어 1분간 익혀요.

약불

가장자리가 익으면 불을 끄고 잔열로 익혀요.
밥 위에 올려 쪽파와 통깨를 뿌려 완성해요.

플레이팅접시

등록일 : 2024-12-05 수정일 : 2024-12-05

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#건새우#달걀#덮밥#건새우달걀덮밥#레시피#간단레시피
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