배추두부된장국 국물이 아주 끝내주는 배추된장국 알배추국

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태화식품공업(주)

배추두부된장국 국물이 아주 끝내주는 배추된장국 알배추국

오늘은 제철 맞아 맛이 오른 배추를 사용해서 배추 두부 된장국 끓여봤어요

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

배춧잎
5장 구매
대파
1/3대 구매
양파
1/4개 구매
표고버섯
2개 구매
홍고추
1/2개 구매
두부
1/2모 구매

[양념]

범일콩된장
3큰술 구매
참치액
1큰술 구매
다진 마늘
1/2큰술 구매
육수
2.5L 구매

조리도구

냄비
구매
조리용스푼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
국자
구매
대접
구매

노하우

▶ 배추 손질법

▶ 배추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 참치액 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 육수 조리법

조리순서Steps

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육수에 범일콩된장을 풀어 끓여주세요.

냄비 , 조리용스푼

먹기 좋게 자른 배추와 표고버섯, 양파를 넣고 뚜껑을 덮어 푹 익혀주세요.

도마 , 조리용나이프

다진마늘과 참치액으로 간을 맞추고 두부와 대파를 넣어 마무리해주세요.

배추두부된장국 관련 상품

등록일 : 2024-12-05 수정일 : 2024-12-05

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레시피 작성자About the writer

태화식품공업(주)

1945년부터 범일콩된장, 범일고추장, 범일간장 등을 제조하는 태화식품입니다.

제품: 범일 콩된장(특대입자)

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#배추두부된장국 #배추된장국 #알배추국

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