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고추기름 없이 끓이는 소고기순두부찌개 쉬운 레시피

고추기름 없이 들기름에 소고기볶아 끓이는 간단레시피
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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달군 뚝배기에들기름 2Ts을 넣고 잘게 썬 소고기와 양파,마늘을 넣고 볶아준다.

해장기 , 도마 , 조리용나이프

양파 손질법

고기가 반쯤 익었을때 고추가루를 넣고 볶아준다.

조리국자

물을 붓고 끓인다.
호박,버섯,청양고추를 잘게 썰어둔다.
순두부를 봉지째 반 잘라 넣고 팔팔 끓이며 간은 참치액으로 맞춘다. 거품을 걷어주며 끓인다.

숟가락

먹기직전에 계란 하나 넣고 잔열로 익혀주면 완성이다.
팁-주의사항
소고기가 없다면 돼지고기를 잘게 썰거나 조개쌀로 끓여도 된다.

등록일 : 2024-12-03 수정일 : 2024-12-04

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레시피 작성자About the writer

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