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뿡씨스터즈

양파오이청양고추 장아찌

제가 자주 먹는 보양식 중 훈제오리
함께 오는 반찬들 중 이 장아찌가 너무 맛이 좋더라고요
양파 오이 청양고추를 넣은 밥도둑
간장 베이스 양념으로 만든 장아찌 만들어 볼게요
6인분 이상 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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장아찌 야채 준비!

나무도마 , 조리용나이프

열탕처리한 유리 용기에 자른 양파를 담아 주세요

반찬통

양파 손질법

썬 오이도 담아 주세요

오이 손질법

썬 청양고추도 담아 주세요
간장소스를 만들어 주세요

간장 200ml 식초 200ml 설탕 100ml 월계수잎 적당히

냄비 , 국자

팔팔 끓여 주세요
야채 위에 간장소스를 부어주면 장아찌 완성!
뚜껑을 덮어 실온에서 반나절! 냉장실에 두고 꺼내 먹으면 밥도둑 초간단 레시피로 맛있게 만들어 드세요~

등록일 : 2024-12-03 수정일 : 2024-12-04

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레시피 작성자About the writer

뿡씨스터즈

안녕하세요~ 뿡씨스터즈입니다^^

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