색다른 분홍소세지 부침! 바삭하고 쫀득해

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색다른 분홍소세지 부침! 바삭하고 쫀득해

추억의 분홍소세지를 기억하시나요? 매번 계란물에 입혀서 먹었던 분홍소세지. 색다르게 전분가루를 넣어 바삭한 반죽물을 입혀봤어요. 추억의 도시락 반찬! 지금 한번 만들어볼까요?

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

분홍소세지
1/3개 구매

[반죽]

부침가루
2스푼 구매
감자전분
2스푼 구매
물
4스푼 구매
마요네즈
1스푼 구매
후추
약간 구매
소금
1꼬집 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
스푼
구매
프라이팬
구매
요리젓가락
구매
키친타올
구매
접시
구매

노하우

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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분홍소세지는 일정한 두께로 두툼하게 썰어주세요.

도마 , 조리용나이프

부침가루, 감자전분 각각 2스푼씩, 물 4스푼, 후추와 소금 약간 넣고 반죽을 만듭니다. 묽은 농도가 되면 마요네즈 1스푼 넣어주세요.

반죽물에 분홍소세지를 골고루 입혀줍니다.

팬에 기름은 넉넉히 두르고 튀기듯이 앞뒤로 부쳐주세요.

프라이팬 , 요리젓가락

키친타월을 깔고 한김 식혀주면 완성입니다.

키친타올 , 접시

분홍소세지 관련 상품

등록일 : 2024-11-26 수정일 : 2024-11-26

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누구나 쉽게 만들 수 있는 집밥 레시피

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#추억의도시락반찬 #분홍소세지

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