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재미마미

프렌치토스트:모짜렐라와 시럽으로 단짠단짠 맛내기

우유 대신 물 넣은 계란물로 프렌치토스트를 만들었어요
5인분 30분 이내 초급
[재료]
식빵 6장 , 달걀 3개 , 뮬 1/2컵- , 소금 후추 , 올리브오일+버터 , 모짜렐라치즈 , 시럽 , 슈가파우더

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조리순서Steps
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계란을 풀고 물을 넣어 계란물 농도를 묽게한다
계란물을 소금 후추로 간 맞춘다
식빵을 계란물에 푹 잠기게 담는다
달군 팬에 올리브오일과 버터를 두른다
계란물에 적신 식빵을 올려 굽는다
불을 낮추고 모짜렐라치즈를 식빵모양으로 펼쳐 놓는다
치즈가 녹으면 프렌치토스트를 그 위에 얹는다/모짜렐라에 얹은 프렌치토스트를 뒤집는다(모짜버전)
불을 잠시 끄고 시럽을 팬에 뿌린다
프렌치토스트를 시럽위에 얹어
시럽이 고르게 묻도록 문지른다(시럽버전)

시럽을 프렌치토스트에 바른 후
한번 더 구워주는 방법도 있어요

먹기 좋게 가위로 자르고 슈가파우더를 뿌린 후 접시에 담는다

등록일 : 2024-11-25 수정일 : 2024-11-25

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