Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

175
상품목록
main thumb
배고픈엄마

새우 소고기 미역국 끓이는 법 미역국 요리 레시피

새우 소고기 미역국 끓이는 법 미역국 요리 레시피
아무나
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 미역 조리법미역 조리법
▶ 소고기 보관법소고기 보관법
▶ 새우 손질법새우 손질법
▶ 새우 보관법새우 보관법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 국간장 조리법국간장 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
재래 건미역 50g을 준비했습니다.
충분히 잠기게 물을 붓고 불려 줍니다.

볼

미역이 부드럽게 풀어지면 손으로 고르게 조물조물 치대줍니다.
그리고 흐르는 물에 흔들어 2~3번 씻어 체에 건져 줍니다.

채반

그리고 불려 씻은 미역을 덤성하게 자르고 한 손 가득 잡아 한 줌 요렇게 4 줌이 나왔습니다.

도마 , 조리용나이프

국거리 소고기 300g을 체에 담아 흐르는 물로 가볍게 씻어 물기를 빼고 냄비에 담아 줍니다.

냄비

그리고 다진 마늘 1 큰 술, 참기름 1큰 술과 함께 고르게 볶아 줍니다.

숟가락

소고기가 반 정도 익으면 국간장 3큰 술을 넣고 볶아 완전히 익혀 줍니다.
그리고 냉동실에 있던 흰 다리 새우 100g을 녹여 씻어 넣고 볶아 익혀 줍니다.
그리고 준비한 미역을 넣고 함께 고르게 볶아 줍니다.
그리고 200ml 컵으로 물 10컵을 붓고 끓여 줍니다.
센 불에서 국물이 고르게 팔팔 끓으면.....
중~ 약불로 불을 줄이고 뚜껑을 살짝 연채로 15~20분간 뭉글하게 끓여 줍니다.
국물이 진하게 우러나면 부족한 간을 더 해주세요. 저는 간은 더하지 않았습니다.
새우 소고기 미역국

국자 , 대접

등록일 : 2024-11-25 수정일 : 2024-11-25

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

배고픈엄마

http://0807twins.blog.me

sns
댓글 0
파일첨부
#새우소고기미역국#새우미역국#소고기미역국#미역국
명란파스타 맛보장 레시피
더보기
떡만두국 맛보장 레시피
더보기
깐풍기 맛보장 레시피
더보기
전복죽 맛보장 레시피
더보기
동파육 맛보장 레시피
더보기
나물무침 맛보장 레시피
더보기
삼겹살볶음 맛보장 레시피
더보기
두부찌개 맛보장 레시피
더보기
꼬막비빔밥 맛보장 레시피
더보기
버터구이 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.