남은 절임배추 참치 배추볶음 만드는 법 야채 반찬

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춤추는루나

남은 절임배추 참치 배추볶음 만드는 법 야채 반찬

김장 후 남은 절임배추 활용 요리 참치 배추볶음 만드는 법 야채 반찬 완성 남은 배추 절임을 활용해 간단 반찬을 만들어 보세요. 이미 배추에 간이 배어 있어 따로 간을 안 해도 되니 만들기 엄청 쉬워요.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료 (계량 : 밥숟가락)]

절임배추
240g 구매
참치캔
85g 구매
홍고추
1/2개 구매
대파
1/2대 구매
참치캔 기름 or 식용유
1 구매
다진 마늘
0.5 구매
통깨
약간 구매
참기름
약간 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
숟가락
구매
조리주걱
구매
접시
구매

노하우

▶ 배추 손질법

▶ 배추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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참치캔 기름은 올리브유나 카놀라유 등 식물성 기름을 사용하였어요. 달구어진 팬에 참치캔을 둘러주세요. 마늘 반 스푼을 넣고 마늘향이 내주세요.

도마 , 조리용나이프 , 프라이팬 , 숟가락

남은 절임배추는 먹기 좋게 자르고 팬에 넣어주세요.

배추 손질법

참치도 같이 넣어요.

배추에 간이 되어 있어 따로 간을 하지 않아요. 배추의 절임 상태에 따라 간을 추가할 수 있는데요 간이 부족하면 굴 소스 약간 넣어주는 걸 추천드려요. 배추가 투명해질 때까지 중불에서 달달 볶아요.

배추가 익으면 어슷 썬 대파와 홍고추를 넣고 1분 정도 휘리릭 볶아요.

대파 손질법

마무리로 통깨랑 참기름 살짝 둘러 줍니다. 10분 만에 완성된 참치 배추볶음 만드는 법

참치배추볶음 관련 상품

등록일 : 2024-11-23 수정일 : 2024-11-25

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레시피 작성자About the writer

춤추는루나

루나랑쿡 푸드인플루언서입니다. 신선한 재료로 맛있게 만든 요리 레시피 올립니다.

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#절임배추 #배추요리 #배추볶음 #참치캔 #참치배추볶음 #참치볶음 #채소반찬 #초간단반찬

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