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에어프라이어 바나나쿠키 냉동바나나처리하기 노계란바나나쿠키 에어프라이어바나나쿠키

귀찮아서 통째로 보관했던 냉동 바나나 달고 향긋한 쿠키로 찍어내기

1인분 30분 이내 초급

[재료]: 냉동 바나나 1개 , 밀가루 80g , 버터 60g , 설탕 30g , 우유 5스푼 , 바닐라파우더 1꼬집 , 소금 1꼬집 , 초코 부스러기 적당히

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제일 먼저 냉동 바나나는 꺼내서 한기를 빼주세요.

바나나가 휘어져있으면 한기가 빠진 다음에 펴주세요.

소금은 밀가루 무게를 잡을 때 중간에 한 꼬집 넣어주세요.

상온 버터와 설탕은 잘 섞어주세요. 설탕이 녹지 않게 잘 섞이면 돼요.

설탕20g, 스테비아5g 도OK!

밀가루는 채치고 저 정도 남으면 그냥 버터 반죽에 부어주세요.

반죽에 우유와 바닐라 파우더도 넣고 섞다가 이 정도 반죽이 나오면 종이 포일 위에 얹어 주세요.
우유는 한 번에 넣지 말고 한 스푼씩 반죽 농도에 맞게 추가 적으로 넣어주세요.

반죽위에 다시 종이 호일 한 장을 덮고 눌러 주다가 밀대로 밀어주세요.

바나나 키만큼 어느 정도 맞춰 가며 밀어주세요.

바나나를 넣고 살짝 밀어주세요.

어느 정도 모양이 나오면 종이 호일 채 밀면서 모양을 둥글게 잘 잡아주세요.
이대로 잠깐 방치했다가 바나나 냉기에 버터가 살짝 굳혀지면 썰어주세요.

적당한 크기로 썰면서 바나나가 빠져나가지 못하게 살짝 씩 조물 해주세요.

모양이나 바나나가 아쉬운 것에는 초코 부스러기도 올려주세요

반죽 밀대 썼던 덮었던 종이 호일을 에어프라이어 팬에 올려주세요.

에어프라이어에서 180도 예열에서 10분

뒤집어서 170도 5분

에어프라이어 나 위치에 따라 다를 수 있으니 색을 확인해 주면서 구워주세요.

등록일 : 2024-11-22 수정일 : 2024-11-22

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#바나나쿠키 #냉동바나나쿠키 #에어프라이어쿠키 #간단쿠키 #간단바나나쿠키 #에어프라이어바나나쿠키

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