핑크스튜 분홍스프 핑크양송이스프 양송이떡파스타 우유스프

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핑크스튜 분홍스프 핑크양송이스프 양송이떡파스타 우유스프

예쁘고 부드러운 파스타 스타일 떡파스타.

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

양송이 소
2개 구매
양파
1/2개 구매
냉동 비트 깍두기크기
3조각 구매
떡
적당히 구매
우유
200ml 구매
버터
2스푼 구매
체다치즈
2장 구매
소금
1꼬집 구매
후추
적당히 구매

조리도구

볼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
조리주걱
구매
플레이팅접시
구매

노하우

▶ 양송이버섯 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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떡은 물에 담그고 양송이, 양파는 너무 크지 않게 적당히 썰어주세요. 버터를 수프 팬에 녹여주세요.

볼 , 도마 , 조리용나이프 , 냄비 , 조리주걱

버터가 녹으면 양송이를 넣고 익혀주세요.

좋은 냄새가 올라오며 양송이가 익으면 양파를 넣어주세요.

소금도 한 꼬집 넣고 양파가 투명해지면 우유를 부어 끓여주세요.

소금 맛이 중요한 음식은 쓴맛이 없는 암염도 좋아요.

클레오파트라 솔트 굵은소금&가는소금/고소한 김자반 3종/조미김

우유가 끓기 시작하면 떡을 넣어서 익혀주세요.

떡이 적당히 익으면 나중에 수프 위에 장식용으로 몇 개 빼주세요.

비트와 치즈를 넣고 원하는 색이 나올 때까지 저어주세요.

마지막 후추를 뿌리고 빼놨던 떡으로 장식해 주세요.

플레이팅접시

: 타지 않게 잘 저어주세요.

핑크양송이스프 관련 상품

등록일 : 2024-11-20 수정일 : 2024-11-21

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레시피 작성자About the writer

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#양송이스프 #우유스프 #핑크스프 #분홍스프 #간단스프 #초간단스프 #양송이리조또 #떡파스타 #떡리조또 #부드러운떡스프

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