이삭토스트 만들기

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이삭토스트 만들기

추억의 이삭토스트를 아시나요? 예전엔 매장앞에서 만드는 과정을 지켜보는 재미도 있었는데요. 오늘은 이 추억의 토스트! 이삭토스트를 만들어봅니다.

2인분 20분 이내 초급

[재료]: 식빵 4 장 , 체다치즈 2 장 , 슬라이스햄 2 장 , 양배추 70 g , 계란 2 개

[이삭토스트 소스]: 키위드레싱 4 T , 마요네즈 3 T , 올리고당 2 T , 설탕 2 T

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토스트 2개 만들 분량이에요. 여기에 계란도 2개 추가해줍니다.

팬에 버터를 녹인 후, 약불에서 식빵을 앞뒤로 구워주세요. 그리고 잠시 두어 한김 식혀줍니다.

분량의 재료들을 섞어 키위소스를 만들어줍니다. 하지만 이대로면 약간 묽기 때문에 걸죽하게 잼 형태로 만들어 줄거에요. 그래야 빵에 바르기도 편하고 더 맛있습니다.

냄비에 키위소스를 넣고 약불에서 은은하게 졸여주세요. 잼같은 점성이 되면 불을 꺼준 후, 한김 식혀주세요.

햄과 계란도 모양을 잡아 부쳐서 준비합니다.

식빵 2장에 준비한 키위소스를 한면씩 다 발라줍니다.

그 위로 양배추 한줌 올리고 체다치즈, 계란지단, 햄순서로 올려주세요. 마지막에 남은 식빵면을 올려줍니다.

랩을 이용해 포장해 주는데, 랩 포장시 당기면서 잡아주어야 단단하게 고정이 잘 됩니다. 이제 반으로 잘라주면 완성입니다.

: 따뜻할때 먹어야 맛있어요.

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등록일 : 2024-11-20

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누구나 쉽게 만들 수 있는 집밥 레시피

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#간식 #토스트 #간단간식 #식빵요리

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