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재미마미

채소찜 비빔밥:볶지 않고 쪄서 먹는 초간단 나물비빔밥 저칼로리 다이어트식

채소를 볶지 않고 쪄서 비벼먹는 저칼로리 채식비빔밥 레시피
2인분 20분 이내 아무나
조리순서Steps
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손질한 콩나물과 채소를 찜기에 얹고 콩나물을 제외한 채소에 소금을 뿌린다
*재료는 냉장고 사정껏 입맛껏 준비해 주세요

도마 , 조리용나이프 , 찜기

콩나물엔 소금을 넣으면 질겨지니까
뿌리지 마세요

찜기에 물 붓고 재료 올려 뚜껑덮고 6-7분쯤 찐다
*찌는 시간은 재료나 원하는 식감 등에 따라 달라질 수 있으니 참고만 해주세요
곱슬케일을 먹기 좋게 썬다
*곱슬케일은 쪄도 맛있고 영양손실도 없어요 저는 생채소를 더하고 싶어서 익히지 않았어요
그릇에 밥을 담고 달걀프라이를 얹는다 준비한 채소들을 돌려담는다
*계란프라이는 선택재료에요

면기

들참기름을 두르고 고추장 담고 통깨 뿌린다
*양념고추장이나 양념간장을 곁들여 내어 기호에 맞게 넣어 비벼먹도록 하는 것도 좋아요
팁-주의사항
다이어트 중이거나 담백함을 선호하면 비빔장 없이 비벼드시는 것을 추천해요

등록일 : 2024-11-20 수정일 : 2024-11-20

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