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동그랑

식빵 소세지빵 만들기 소시지빵

식빵으로 소세지빵 만들었어요
1인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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식빵 두 개는 찜기에 쪄줍니다. 소세지 넣고 말아줄 거라서 부드러운 게 잘 말리는데요. 저는 냉동실에 있던 빵이라 굳어있어서 살짝 쪄 주었답니다. 금방 사 온 부드러운 빵은 쪄 주지 않아도 되겠지요.

냄비 , 찜기

프랑크 소세지는 끓는 물에 데쳐 줍니다.

냄비 , 요리집게

살짝 쪄서 부드러워진 식빵은 밀대로 밀어 납작하게 만들어 줍니다.

도마 , 요리밀대

납작하게 민 식빵 위에 소세지를 올리고 말아주고, 다른 하나는 치즈를 한 장 깔아준 다음 소세지를 넣고 말아 줍니다.
요렇게 말아 주었어요
동그랗게 만 식빵 옆에 나무젓가락을 깔고 칼을 이용해서 잘라주는데요. 소세지만 넣고 만 것은 간격을 좁게 해서 잘라주고 치즈가 들어간 도톰한 것은 조금 넓게 잘라줍니다. 칼 대신 가위로 비스듬하게 잘라주어도 된답니다. 이때 아랫부분은 다 자르지 말고 조금 남겨 두는 게 포인트랍니다.

나무젓가락 , 도마 , 조리용나이프

자른 빵은 서로 엇갈리게 지그재그로 모양을 잡아줍니다.
양파 1/4개는 작게 썰어줍니다.

양파 손질법

빨간 파프리카가 있어서 양파 크기로 잘라줬어요.

파프리카 손질법

캔 옥수수도 준비합니다. 토핑으로 올릴 재료는 딱히 정해진 게 없이 집에 있는 좋아하는 것으로 올리면 된답니다.
종이 호일 위에 자른 식빵을 올리고 그 위에 양파 파프리카 캔 옥수수와 모짜렐라 치즈도 올려줍니다. 저는 에어프라이어에 구울 거라서 종이호일 위에 올려서 토핑을 올려주었답니다.

종이호일

케찹과 마요네즈 소스는 비닐 랩을 씌우고 이쑤시개로 구멍을 뚫어주면 가늘게 뿌릴 수 있어요

, 이쑤시개

식빵 위에 뿌려줍니다.
소스가 가늘게 뿌려지니 모양이 좀 더 예쁘지요.
에어프라이어 바트에 넣고 160도에 10분 구워줍니다. 소세지도 한번 구운 거라서 채소랑 치즈가 익고 녹을 정도로 살짝만 구워주면 된답니다.

에어프라이어

식빵으로 만든 간단한 소세지빵입니다. 파슬리 가루를 뿌려내니 비주얼이 괜찮지요.

접시

팁-주의사항
식빵을 납작하게 밀어서 소세지를 넣고 말아야 모양이 예쁘답니다

등록일 : 2024-11-18 수정일 : 2024-11-18

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레시피 작성자About the writer

동그랑

딸, 아들에게 알려주고 싶은 엄마 집밥을 좋은 분들과 공유하고자 합니다. 늘 건강하고 행복하세요~ https://m.blog.naver.com/kh2187782-

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