생크림고구마무스 고구마케이크 고구마샌드위치 고구마무스빵

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생크림고구마무스 고구마케이크 고구마샌드위치 고구마무스빵

부드러운 생크림고구마무스

2인분 30분 이내 초급

[재료]: 휘핑크림 100g , 찐고구마 300g , 식빵or카스테라 적당히 , 쨈 적당히

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고구마 꼬다리는 쓴맛이 나니 제거해서 사용해주세요.
저런 고구마 줄기 때문에 찐 고구마를 강판에 갈아주세요.

고구마는 찜기에 5~10분 찌고 불끄고 뜸으로 익히며 전기절약

맛없는 고구마라면 쨈도 취향 것 넣어요

생크림은 적당히 휘핑해주세요.

생크림은 케이크만큼 휘핑하지 않고 무스만큼 물러도 되요.

강판에 갈은 고구마와 잘 비벼주세요

식빵이나 카스테라 위에 언져서 바르거나 잘라주세요.

남은 자투리빵과 고구마크림은 풀리지않게 잘 접착시켜주세요.

돌돌 말아서 살짝만 냉동해서 잘라먹어요.

: 생크림이 들어가서 부드럽지만 잘 상할수 있어요.

등록일 : 2024-11-18 수정일 : 2024-11-18

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#고구마생크림 #고구마무스 #고구마샌드위치 #생크림고구마 #부드러운고구마를

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